1、锅中留有少量的底油，然后加入蒜末爆香，再把青菜放进去翻炒一下，让青菜吸收大蒜的香味，青菜炒熟之后咱们先盛出来放到盘中备用6换一口炒锅，向锅中加入食用油，然后放入葱姜蒜，小米椒炒香，加入豆腐，再加入没过；1豆腐切成均匀的方块，大葱和蒜切片2锅中倒入适量油，烧至8成热时，将豆腐依次入锅炸至两面金黄3炒锅中倒油，油热至67成时，将葱蒜和郫县豆瓣翻炒出香味4炸好的豆腐和青菜翻炒均匀至青菜炒熟5；辅料油适量盐适量 青菜炒油豆腐 1 青菜洗净，切短2 油豆腐也切开3 起油锅，炒青菜4 待青菜塌锅，加入油豆腐5 然后加点盐，翻炒6 加水后，炒熟小贴士 油可以少放，因为油豆腐中已经有不少的油；一可以 青菜炒豆腐的制作方法非常的简单，就是提前将材料准备好，也就是青菜以及油豆腐，根据家里的人口数量来选择量将两种食材清洗干净，切记一定不要用刀切，如果觉得菜比较长或者豆腐块比较大，那么直接用手掰一；青菜可以豆腐一起吃主料青菜100g豆腐150g 辅料油适量盐适量尖椒适量葱段适量鸡精适量 1豆腐切块 2青菜洗净 3坐锅，放油，爆香葱段 4爆香辣椒 5倒入油菜，翻炒一会儿 6添适量清水 7倒入豆腐。
2、就叫碧翠白雪你觉得咋样 青菜豆腐的做法 1准备食材2温锅温油中小火，油里搁一点盐煎豆腐不粘锅3放入豆腐4豆腐煎至2面金黄5豆腐拨开2边，肉丝搁豆腐中间煸炒6舀一勺黄豆酱7将黄豆酱与；2 锅里放些水，烧开，晒少许盐，放入青菜焯一下，捞出，备用3 另一只锅烧热，倒入色拉油，油三四成热时，倒入姜丝蒜粒，爆香，倒入豆腐渣，翻炒几分钟，倒入青菜，加盐，拌一下，出锅，码盘；步骤一青菜和老豆腐 步骤二豆腐切块，下油锅里面煎至金黄捞出备用 步骤三起油锅，青菜炒一下 步骤四放入豆腐同炒 步骤五放点盐 步骤六青菜豆腐做好了；1将青菜加入适量淀粉泡洗干净，洗净的青菜切段，豆腐洗净擦干水分后切成小块备用2锅里放入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用3锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐和青菜翻炒均匀至；2青菜择干净，放水里泡5分钟，清洗干净，捞出控水3锅中加油烧热，倒入切好的豆腐块，待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面，两面都煎金黄色时捞出4起锅加油烧热，倒入洗好的青菜翻炒，等青菜变色后放入豆腐块。
3、1嫩豆腐250g备用 2青菜洗净切成细碎 3葱切成葱花 4锅内放比平时炒菜略少的油，炒香葱花 5放入青菜碎翻炒均匀 6放入豆腐翻炒，使大部分豆腐变碎 7调入盐和鸡精，保持小火，看到豆腐咕嘟咕嘟被煮开了即可出锅；食材青菜1把豆腐1块葱姜盐油生抽味精做法1豆腐切小块，青菜洗净2起油锅烧热放入葱姜炒出香味后，放入青菜翻炒3青菜炒五成熟放入豆腐，倒入开水至豆腐上面开始炖4三分钟左右，放入盐生抽；2做法嫩豆腐洗净切块姜切丝，葱切丁待用3锅置火上加入色拉油油温约7成热时放入姜丝葱花炸香4接着放入洗净切成大段的小青菜5小青菜翻炒软后放入豆腐加入适量的水和盐略炖6小青菜熟了；豆腐先拿开水焯一下，免得炒的时候碎了锅热了之后放油，热油热锅大火炒一下青菜，放盐，然后再放焯过水的豆腐，放了豆腐之后轻轻的翻动一下锅子，然后就可以出锅了注意青菜不要炒的太老了，大概过一下热锅就好了。
4、青菜炒豆腐步骤1 青菜炒豆腐的做法大全 豆腐切块，青菜洗净备用锅内放入花生油，待油温七八成时放入花椒炸出香味 步骤2 青菜炒豆腐的做法图解 放入豆腐，煎一到两分钟，煎至金黄，然后反面也煎至金黄 步骤3 把豆腐煎至；下面，来看看青菜炒油豆腐的详细过程材料豆腐半斤青菜一小把盐一勺酱油一勺鸡精一勺十三香粉一勺 步骤1豆腐切成厚约一公分的片2锅内放油，油要适量多放一些3把豆腐一片一片放入炸至一面变。
5、青菜和豆腐这两种食材是可以放在一起食用，这两种食物是没有任何相冲的情况，而且还可以和猪肝放在一起熬制成汤来喝，这是可以增强豆腐上面所包含的营养物质，不过在做猪肝汤的时候就要先焯水，这是为了去除其中的腥味，；步骤 1嫩豆腐切块 2青菜洗好 3锅里放油适当多些，放豆腐煎，煎豆腐时放盐，豆腐容易入味 4煎好豆腐盛出，锅中放油大火炒青菜 5青菜炒会放豆腐一起炒，大火，放盐 鸡精 蒜瓣提香 6装盘盛出。
