手撕包菜1我们准备一下食材包菜一个，从中间切开，切去包菜的根部不用，用手撕开一层一层的包菜，然后再把包菜用手撕成小块，用手撕的包菜边缘不规则，更加容易入味，撕成小块以后放在盆中2大蒜切成蒜片；把包菜炒至断生后，开始调味加入食盐2克，鸡精1克，白糖1克提鲜，生抽5克从锅边淋入，开大火翻炒均匀，化开调料出锅前从锅边烹入陈醋5克，翻炒均匀，即可出锅装盘好了，这道干香脆爽的家常手撕包菜就做好了；在做手撕包菜的时候，直接把包菜清洗干净用刀子把包菜一切为二，去掉包菜的根茎而手撕包菜的灵魂则是包菜不用刀子切，直接用手撕开这样做出来的包菜才更好吃在做包菜的时候也要准备好小米辣姜蒜这三味调味品起；本人特别喜欢吃手撕包菜，跟着网上的教程做出来，总是觉得缺点什么，外卖的手撕包菜简直太好吃了有木有，八块钱的手撕包菜比外婆川菜十几二十快的好吃太多了所以就一直琢磨怎么做出好吃的手撕包菜，知道有一次我放了一味。
1整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约13手掌大小的片状，将手撕菜叶放入盆中，用流动清水清洗后稍加浸泡，蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用炒锅烧热将猪油下锅，猪油慢慢融化；卷心菜丝 材料 白菜干辣椒花椒大蒜生姜生抽醋盐油 工作方法 烧热油锅，将切好的蒜片姜片花椒辣椒放入锅中炒香将手撕白菜倒入锅中翻炒我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不；酸爽开胃的手撕包菜的做法 先将卷心菜小的一个或者大的半个，用手撕成大片放入盐水中浸泡35分钟，洗干净沥干水分备用 请点击输入图片描述 蒜切片，干辣椒花椒洗干净备用 请点击输入图片描述 将2勺生抽1勺素耗油；第1步包菜手撕成片第2步切好小米椒和蒜头备用第3步热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味第4步下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀第5步酸辣开胃的手撕包；准备包菜半个，先去掉里面的硬芯，再用手撕成小片，放入盘中备用青线椒一个切成斜片，放入小盆中，红椒半个去瓤，切成菱形片，和青椒放在一起，用来配色五花肉一小块，切成薄片，放入盆中备用蒜子几粒切成蒜片，放；即使外出就餐，手撕包菜也是经常被点名，除了简单上菜快，就是好吃不管是南方人还是北方人，大家都很喜欢吃手撕包菜那么，手撕包菜应该怎么做呢，顾名思义，手撕包菜，包菜是不能切的，只能手撕把包菜对半切开；一拌凉菜手撕包菜食物提前准备包菜一个，蒜头，朝天椒，麻椒适量，油，盐，醋，生抽酱油，芝麻油适量方式流程1将包菜清洗，拿手掰成小块清洗，蒜头剁碎，朝天椒剪段备用2将包菜放进开水中汆烫一下，随后捞起来。
问题四手撕包菜怎么做才最最最好吃？ 干锅手撕包菜的做法 1包菜手撕成大片过水备用 2下茶油蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可 手撕包菜 1原料包菜一颗蒜头几瓣干椒10。
你好美味的手撕包菜要先洗包菜再手撕手撕包菜做法1我们习惯将包菜手撕之后再用水洗，这样做会让包菜中的营养元素大量流失正确的做法应该是先将包菜洗净，后撕成一片片2洗完包菜后要甩干水分，这样炒的时候才；手撕包菜的做法如下准备食材包菜小米辣大蒜生姜酱油食盐食醋白糖蚝油鸡精食用油1将包菜叶子掰下，用清水清洗干净后掰成大块备用2将大蒜生姜切末，小米辣切成辣椒圈3起锅烧油，加入；包菜掰开洗净然后手撕出来，需要刀切的则切，能都手撕是最好的了那样子味道会更好请点击输入图片描述 醋糖生抽调匀料汁，口重还可加点盐，这样子为了省事不用后期一样样倒入，不然那样子会用很久时间的，会让包菜；手撕包菜1我们准备三棵包菜，从中间切开去除里面的硬茎，然后把包菜撕成小块，用清水淘洗干净沥干水分备用，我们做的比较多，两三个人吃的话一棵包菜就够了2准备五花肉2斤去除肉皮，切成均匀薄片，线椒一把洗。
