10 底托上放一片蛋糕胚，均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅，再往上放一片蛋糕胚，再铺上第二层夹馅，接着放上第三片蛋糕片11 剩余的淡奶油抹在蛋糕四周，做基础抹面这款蛋糕对抹面要求不高，不需要抹得十分平整。
1做蛋糕最需要的准备烤箱电动打蛋器厨房电子秤量杯面粉筛子隔热手套2最主要的就是面粉了，制作蛋糕的面粉并不是我们日常生活中常见的普通面粉而是低筋面粉或者专门制作蛋糕的蛋糕粉在做蛋糕时。
1材料准备低筋面粉85克鸡蛋5个纯牛奶40克花生油40克细砂糖90克盐05克2将蛋黄蛋清分离35个蛋黄里加入30克细砂糖4用打蛋器轻轻打散，不要把蛋黄打发加入40克花生油5加入40克纯。
