2擀成大片尽量薄一点3放入橄榄油4撒盐要尽量均匀5卷起来6分成两份7盘起来8擀开9电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右10切成小块，这样饼就已经做好了。
1，原料图2，葱花提前切好晾干一定要晾干，带水的话饼会不起层，3，面擀开，撒盐，胡椒粉，鸡精，刷一层油200g面团刷10g油为好用刷子均匀把佐料刷开刷匀撒葱花，用刀划几刀，两头不断如图4，从。
1食材面粉1000克酵母粉一袋食用油若干十三香若干食盐若干2面粉倒入盆中，酵母粉温水化开，将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团3将面团盖上盖子后放入温暖的地方即发面，将面团发成2倍大4将发。
1将不粘锅预热，放入饼胚 2在一面打上一个鸡蛋 3将鸡蛋打散铺在饼上 4一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。
家常饼食材中筋粉1000g凉水650g盐少许玉米油少许 制作方法1中筋粉加入凉水和成面团，放一边饧面40分钟左右备用，烙饼最好用普通中筋粉，烙出的饼才柔软，如果用精粉或者饺子粉，烙出的饼会非常有劲不柔软了。
