2 凯里酸汤牛肉火锅 酸汤虽可以用来搭配各式各样的美味佳肴，但酸汤与带皮黄牛肉二者的搭档可谓是口渴的遇见了卖茶人合适汤底可以选用大米发酵的白酸汤，也可选用西红柿和木姜子做的红酸汤相对辣一点让带皮。
然后倒入适量的炖肉汤10将干辣椒面蒜末白芝麻放在牛肉上面11炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上12撒上香菜小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。
9锅中汤汁烧开后倒入盛有金针菇和牛肉的碗中，即可享用了。
