4如果想要长期保存的话，就放入冰箱冷冻层，可以保存半年的时间，食用时放入冷藏室慢慢解冻即可，不要用微波炉加热解冻 1纳豆的保存离不开冰箱，既可以冷藏保存，也可以冷冻保存 2先将做好的纳豆装入。
纳豆最好建议可以采用密封冷冻的形式进行有效保存，这样才可以达到更理想的保鲜效果，纳豆是比较容易变质的食物，所以最好建议不超过24小时之内食用，这样才能更有利于保证它的新鲜度以及营养价值，也更有利于人体的吸收消化效果。
一般最多15天左右纳豆像豆腐一样，在日本也有上千年历史，早期是平民每日挑担沿街叫卖，和 我们的豆花一样， 那时将纳豆 加上酱油，葱，芥末，搅拌出丝，放在热腾腾的饭上加上新鲜蛋黄，就是最好的食品由於有特别味道。
纳豆的存放，可以在网上购买比较小的保鲜盒保鲜盒具有锁鲜的功效，放在里面，就算是吃不完也可以存放3到5天左右，加上独立盒子存储，取用也方便很多在电商平台上搜索一下，就可以看到了，买食品级的。
重新密封，把气排净，冷藏可保存7天糖纳豆是高糖食品，糖本身有抑制细菌的作用，所以冷藏环境能保存7天左右，太长也不行口感还是会变。
纳豆可以放在冰箱中，纳豆 在冷藏条件下能保存7天左右，稍过也可以食用，但由于纳豆在低温下保持发酵，堆积发酵产物，口感会稍差一些，保健功能也有降低纳豆 ，起源于中国古代，自秦汉公元前221年公元220年以来开始制。
1纳豆放几天还能吃吗 一般而言，自制新鲜纳豆可密封后保存至冰箱冷冻层一周左右，如遇冬季或夏季，情况就随季节而变化，新鲜纳豆最好趁着新鲜尽早食用，否则纳豆中的很多活性成分会失效，有些作用功效就显现不出来了2吃。
