用料 葱 1根 姜 3片 鸡蛋 1个 菜心 一小把 黄辣丁 3条 鲜美黄辣丁鱼汤的做法 凉油下过，油热加姜片 请点击输入图片描述 放入黄辣丁先煎一面定型 请点击输入图片描述 翻面继续煎 请点击输入图片；做法1 黄辣丁洗净去内脏，沥水备用2 番茄切片姜蒜切片大葱切马耳朵小米椒切碎 小葱香菜洗净切一刀3 炒锅倒油烧至8成热，倒入姜蒜片小米椒炒香，再 放入郫县豆瓣酱花椒泡豇豆继续翻炒，炒至；1放适当盐料酒腌制黄辣丁10分钟，使鱼肉入味2生姜大蒜花椒小葱，备好，细葱待用3放适当油烧热倒入葱生姜大蒜花椒煸香4加水放鱼煮，大火煮开转小火炖煮15分钟5盛出，完成；黄辣丁鱼汤的做法主料黄辣丁 辅料生姜大蒜小葱花椒料酒食盐食用油菜籽油猪油1将准备的黄辣丁处理一下，洗净，擦干表面的水分，放适当的盐料酒腌制一定时间，使其入味2大蒜生姜切成片；黄辣丁宝宝鱼汤的做法 鱼划两刀，姜切片，大葱切段 请点击输入图片描述 锅里放猪油把鱼煎一下，放姜片，花椒，葱段加开水熬 请点击输入图片描述 熬到发白加入山药先煮一下，在加豆腐 请点击输入图片描述 熬到差不多了。
说到黄辣丁，我认为黄拉丁属于淡水鱼中中等价格的鱼它营养丰富，肉质新鲜，没有小骨头是大多数人比较喜欢吃的鱼黄辣丁的饮食方法多种多样看看黄辣汤五种最好吃的方法，简单，好吃，吃饭，你喜欢什么1红烧黄；黄辣丁的做法如下1，黄辣丁洗净腌制15分钟，准备辣椒葱姜蒜花椒等配料2起锅倒油，煸炒备好的配料，下香辣酱，起香味后下鱼，加水和干花椒，大火熬煮23分钟3一勺鸡精，关火，撒一把小香菜，即可装盘；1先把鱼摆摆稍微收拾一哈，然后加点盐料酒姜和豆瓣酱码起2准备辅料泡姜切片泡椒切段泡青菜等切粗丝，葱切段蒜切小瓣香菜洗净去头备用3起锅倒油，油温8成热时，下豆瓣酱炒出红油，然后下泡。
1准备食材黄辣丁泡酸菜泡姜2佐料干辣椒花椒粒姜葱蒜豆瓣酱酱油白糖盐鸡精3姜去皮，切成细丝4蒜去皮切片泡酸菜切成1厘米左右宽的丝泡姜切成细丝5葱洗净后切成3厘米左右长；红烧黄辣丁做好吃准备食材如下黄辣丁500克，姜末2汤匙，蒜末2汤匙，小米椒碎2个，葱花适量，豆瓣酱1汤匙，食盐适量，生抽1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，水淀粉少许具体做法如下将黄辣丁清理干净之后，两面打上刀花；番茄黄辣丁鱼汤的做法 如图，备好所需材料，姜切丝，蒜切片，芹菜切段，番茄切碎，鱼杀好洗净，加入料酒姜丝腌制半个小时除腥 请点击输入图片描述 油锅烧热，加入蒜片，姜丝，花椒 请点击输入图片描述 加入黄辣丁煎至。
黄辣丁鱼汤的做法如下1黄辣丁豆腐汤 食材黄辣丁盐料酒做法黄辣丁鱼用盐和料酒腌制5分钟，然后锅里热油，下入生姜丝和黄辣丁鱼油煎一会豆腐切块，取出砂锅倒入适量的清水煮沸，下入生姜片和炸好的黄辣；做法盐酸菜煮黄辣丁 1将鱼洗净2将泡姜切片，泡椒剁细，姜和蒜切片，准备一片香叶一粒八角，少许干辣椒花椒猪油备用3锅中倒入食用油，有条件的话，放菜油最好可多放一些4油温不高的时候就放入；泡菜黄辣丁的作法 1买更好的黄辣丁在清理干净，用米酒和盐把鱼腌一下 2把泡菜切条，姜，蒜，野山椒，辣椒干，葱百都切完备用 3热锅下油，一定水平后放进姜，蒜，麻椒进行爆香后放进酸菜炒香，在加度进水煮汤；苗岭酸汤鱼的做法 1洗净鱼儿，这次选用的是长沙的黄鸭叫即黄颡鱼来做，很有特点，与以往的选料不一样，呵呵来点新创意2做这个菜，没有贵州原地产的配料，基本上就是不可完成的任务，所以，一定要原产地。
