1调料汁蒜末葱花小米辣辣椒面孜然粉白芝麻 + 热油炝香 + 3勺生抽 + 1勺蚝油+少许食盐 +少许白砂糖，拌匀备用2金针菇洗净，沥干水份，不粘锅中下食用油，下金针菇，煎至金黄3倒入酱料，煮开。
1金针菇1把葱花蒜粒盐辣椒粉烤肉酱2金针菇洗干净，全部剥开，撕开之后整齐地摆入盘中3将金针菇放入预热好的烤箱，200度烤3分钟4将金针菇取出，刷上一层热油，挤上香辣味的烤肉酱，放少量的。
1用刀把金针菇的底部切掉，泡入盐水里浸泡几分钟，盐水可以解毒，随后清洗干净2把金针菇甩干水分，均匀地摆放在铺好了锡箔纸的烤盘上面3将大蒜洋葱小葱切碎备用如果家里有青椒红椒就更好了，切碎了放。
第1步烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好第2步将调料混合第3步将金针菇摆放到锡纸上，涂抹上调好的酱汁第4步锡纸包好放入预热好的烤箱，烤12分钟第5步取出烤好的金针菇。
1以先成捆儿清洗，再拆分，如果拆分后清洗，一定要把水分尽可能的多多挤出去，或用厨房用纸攥一下，以免烤的时候，渗出过多的水分2处理好的金针菇摸好油，撒上孜然辣椒面，或者说烧烤酱3放到烤盘上，135150。
1金针菇洗干净要晾下水，水太多不好烤2空气炸锅的容量小，金针菇多的时候，重叠得比较厚，所以烤了2次，中间翻了一次面量少或用烤箱烤的话，烤一次就行烤到表面微焦，略有收缩3调味随自己喜好。
1将金针菇洗净后撕成小份均匀地摊在铺了锡纸的烤盘上2将适量的白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地撒在金针菇上3在洒满调料的金针菇上涂上一层油 4将切好的蒜蓉下油锅爆香加入适量剁辣椒没有剁辣椒的可以用。
步骤 11准备蒜蓉酱和金针菇 22把金针菇清洗干净沥净水 33金针菇用牙签穿起 44电饼铛加热倒入少许油 55把金针菇放入锅中煎，一面煎透后翻另一面煎，上下盘加热三分钟 66两面都煎透后抹上。
要将买回来的金针菇，整个放在水里清洗两遍，控干水分然后将准备好的大蒜剁成末，小米辣切成圈，香葱切成末烤制出来的金针菇好吃不好吃还需要看自己调制的烤料香不香所以要调制出好吃的烤料是很重要的。
500g 辅料 生姜10g 大蒜20g 小米椒4个 葱1根 蚝油1勺 生抽1勺 胡椒粉适量 孜然粉适量 麻油10滴 橄榄油适量 微波炉烤金针菇的做法 1 金针菇洗净撕散 2 加入微波炉烤4分钟，把多余的水倒掉3 准备生姜大蒜蚝油。
空气炸锅提前预热180度5分钟 炸锅里铺好锡纸后，刷薄薄一层实用油，把金针菇摆好，调好的酱汁淋在上面，再盖上一层锡箔纸，防止烤干了，180度12分钟 时间到，取出，撒上香葱就可以美美享用啦比肉肉好吃哦。
第一次吃烤金针菇还是在小区附近的烧烤摊上，点过一次锡纸蒜蓉金针菇，短短10分钟就上桌了，烤盘里直接断过锡纸包裹的金针菇，轻轻划开锡纸，汁水四溢，蒜香扑鼻，吃过一次就爱上了，唯一就是不够辣在家烤金针菇方便。
22把金针菇清洗干净沥净水 33金针菇用牙签穿起 44电饼铛加热倒入少许油 55把金针菇放入锅中煎，一面煎透后翻另一面煎，上下盘加热三分钟 66两面都煎透后抹上蒜蓉酱 77烤好后的金针菇盛盘。
6放入预热220度后的烤箱内烤20分钟，取出就可以品尝了做法二辣烤锡纸金针菇 一材料 主料金针菇150g 辅料蒜蓉辣椒酱3勺烧烤料粉20g 蒜瓣3个大葱1个 香菜3颗 二步骤 1金针撕开洗净，控干水2将葱蒜。
4蒜香烧烤酱 原料烤肉酱30克蒜蓉40克，辣豆瓣酱20克，蚝油10克，盐3克，白砂糖5克，孜然粉10克，食用油适量做法将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用食谱烤金针菇 食材金针菇300克，小红辣椒1个，细。
金针菇烧烤串串可以用培根配合牙签穿起来，做法如下材料金针菇1把培根6条油少许香葱末少许1金针菇泡清水5分钟，去除掉在生长过程中所积聚的杂质和那股子气味培根品牌随自己喜好选择，干净的牙签准备好2。
