1牛肉切小块，放入料酒腌制2腌制完成的牛肉冷水下锅，加葱段姜片3煮开后，撇去浮末，捞出牛肉，洗净4准备桂皮干辣椒蒜瓣姜片葱末香叶八角热锅冷油，下锅炒香，再放牛肉5牛肉炒出。
5面条放入沸水中煮熟，捞出放入碗中，盛入牛肉及汤汁，放上香菜即可，可根据个人口味加入适量盐红烧牛肉面的做法2 红烧牛肉面做法一 1牛肉焯水洗净捞出控干2底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分炒。
做法 1牛腩肉切块，烧开一锅水，把牛肉放入汆去血水2换一锅新水烧开，放入汆去血水的牛肉，两块八角北方俗称大料，香叶两片，大葱段，姜片，料酒，干辣椒不吃辣可不放，煮开后用中火煮40分钟，加白糖或。
四红烧牛肉面的做法步骤 1牛肉切块2备豆瓣酱十三香炖肉料包3牛肉用温水多洗几遍，泡20分钟，去血水4备花椒干山楂葱姜5牛肉控净水分6坐锅入油，大火把油烧热，放糖后不停的搅动。
这一款红烧牛肉面做法，绝对是前无古人后无来者，最简单的红烧牛肉面做法，没有之一需要准备的材料有以下牛腩900g牛杂900g小洋葱1颗葱段1把姜片3片大蒜5颗辣椒两根大番茄一颗小白菜少许洋葱面少许。
1红烧牛肉面做法将牛腩切成均匀见方的块汆水除去血沫和腥味准备茶包袋1个，装入八角桂皮草果香叶橙皮茶叶山奈等香料超市也有售搭配好的炖肉香料包2炒锅中加油烧热，加入冰糖和牛肉块一起煸炒。
家常牛肉面的做法介绍如下1把牛腱肉清洗后放入电锅内锅压力锅和电锅都可，再放入蒜头，姜，切块的洋葱番茄红萝卜加入酱油，米酒，糖，卤包，辣椒和花椒粒不吃辣可不加，加水盖过牛腱肉，电锅外锅放2。
5把面煮好过凉水^_^，最好是湿面，把面放入面碗，加点麻油加不加可依个人喜好，把烫好的小油菜围边，加入熬好的牛肉汤，加上香的来的牛肉，撒上点切碎的香葱或是香菜～～～哇～～～吃喽^_^ 小诀窍。
红烧牛肉面 材料牛腩1斤，蕃茄1颗，白萝卜12条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，八角少许，高汤适量，2拉面适量，青菜适量，酸菜适量，葱花适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油12杯，冰糖少许，卤包1个 做法1 先将牛腩。
做成后汤香红油香牛肉香香菜香，相得益彰麻辣若隐若现，似有还无牛肉濡嫩，入口即化，吃的过瘾红油浸泡着青菜和面条，搭配着爽口的拌黄瓜和小红萝卜，看着就有食欲其实川味红烧牛肉面不仅仅是一碗面那么简。
红烧牛肉面的做法视频 小贴士 1高压锅蒸汽几乎不排出来，所以一定记着不要放多水我这次焖牛腩，没有放水，牛腩本身的水分及老抽料酒的水分，出来的汤汁就足够做面条加多了水的话，肉虽然嫩却不会好吃，嘻嘻。
2用3大匙油炒香葱姜蒜及辣豆瓣酱花椒粒后，加清水12杯，调味及加入八角后，放入牛肉炖1小时3将牛肉捞出切片，并将锅内所有葱姜辛香料捞净，再将牛肉放回汤内4将水烧开后下面条，用面碗盛入。
做法 1牛腩洗净，清水浸泡2小时以上，中间多换几次水，以去除血水2泡好的牛腩切小块，入冷水锅煮开，看到牛肉里浮出很多血沫，捞出牛肉3热水中清洗干净表面浮沫，控干水份备用4洋葱切片，葱姜蒜切片。
食材 主料 拉面 200g 红烧牛肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 鸡精 适量 老干妈油辣椒 适量 步骤 1牛肉 2把牛肉切块 3拉面 4锅内倒水，水开后下入面条 5大火煮开熄火6一起煮的。
4锅里放油，把牛肉八角草果肉蔻一起炒出水分，再加入姜葱炒均匀5放生抽老抽番茄酱一起炒均兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂6加入盐胡萝卜继续煮20分钟，即成红烧牛肉面汤底。
红烧牛肉面怎么做才好吃这一款红烧牛肉面做法，绝对是前无古人后无来者，最简单的红烧牛肉面做法，没有之一需要准备的材料有以下牛腩900g牛杂900g小洋葱1颗葱段1把姜片3片大蒜5颗辣椒两根大番茄一颗。
