大红袍加工制作过程萎凋采用日光晒青，传统的做青方法采用手工摇青，现一般采用综合做青机来做青，炒青炒表分初炒和复炒炒青的过程结合揉捻，揉捻分为初揉和复揉，复揉结束后转入毛火走水焙，走水焙采用不同温度的焙。
1准备8g大红袍茶叶，水煮沸后注入盖碗茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度温杯后投茶，并倒入热水浸泡茶叶，等待3秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质和醒茶2采用环壁注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中冲泡大红。
大红袍的制作工艺相当复杂，耗时长久具体步骤如下1采摘每年谷雨至立夏时分，就是茶叶的采摘时节，以一芽三四叶的青叶标准，再从中筛选出上等的优质茶青2萎凋自然萎凋，两晒两凉，促进鲜叶内部的活性变化，恰。
2初制，大红袍在制作工艺上，吸收了绿茶和红茶的制作工艺，使得其在制作时是要求最高，制作步骤最多的初制的过程就包括了萎凋摊晾摇青做青杀青揉捻烘干毛茶等工序经过这些步骤制成的也只是大红袍茶叶。
武夷岩茶大红袍所以深受人们赏识，在于它的品质优异和独有的“岩骨花香”优良品质的产生，不外乎一有得天独厚的生态环境气候条件二有丰富的适制乌龙茶的品种资源三归功于独特精湛的制作工艺 其传统制作流程。
1投茶的量以容器壶或盖杯大小而定，一般为容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半2冲泡水量以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶2025毫升水3冲泡水温一定要用初沸98摄氏度以上的水。
1洁具是泡茶的首要步骤，先将白瓷盖碗投入茶洗中，揭开碗盖，倒入刚烧开的沸水，之后盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗烫洗，需要注意的是盖碗必须热透2赏茶指的是在泡茶之前，仔细观察大红袍的外形色泽香气等，虽然。
1大红袍与水的比例是120，一壶茶大概准备8g左右的大红袍茶叶2在泡大红袍之前需要烧开一壶水备用，并且要用滚烫的开水将茶具烫洗干净3然后把准备好的茶叶放入茶壶中并加入一半的水将茶叶过一遍水，名为“洗茶”。
武夷大红袍冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍有香味品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之巅的韵味1备具。
大红袍的投茶量一般占据茶壶的一半就行也可以用杯子来泡大红袍，每克茶叶一般用25毫升的沸水来泡，一般采用高空冲水的方式将水冲入，要将杯子全部充满，再用杯盖将茶水表明的泡沫撇掉，盖子焖泡一刻钟就行2泡大红袍。
1大红袍在冲泡之前需要先把要用到的茶具用沸水清洗一下，让茶具受热均匀，以防止后期加入沸水时较凉的茶具吸收热量，让茶叶不能很好的被激发2洗茶在正式泡茶之前先用沸水把要用的茶叶快速的冲洗一遍，洗去浮尘，动作。
1先是必须把冲泡器盖碗或紫砂壶内外冲洗干净，而且必须热透2置茶，置茶时动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度3洗茶，入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来4冲泡，高冲显得非常重要高冲时，最好让茶。
3置茶是将大红袍投入盖碗中的过程，投茶的时候一定要快，尽可能在泡茶茶具温度冷却下来之前完成，以免大红袍在冲泡之后不能很好的保留茶香4洗茶顾名思义，是清洗大红袍的步骤，由于大红袍不似铁观音那样紧结的原因，所以。
大红袍茶叶冲泡方法 导语大红袍是乌龙茶中的极品，要品尝大红袍的真正滋味，就必需遵照其冲泡方法来进行才行那么，大红袍茶叶的冲泡方法是怎样的下面就让我带大家看看吧大红袍茶叶冲泡方法 大红袍是半发酵茶，泡大红袍茶。
1温杯大红袍在冲泡之前需要先把要用到的茶具用沸水清洗一下，让茶具受热均匀，以防止后期加入沸水时较凉的茶具吸收热量，让茶叶不能很好的被激发2洗茶在正式泡茶之前先用沸水把要用的茶叶快速的冲洗一遍，洗去浮尘。
