多个大豆品种，其中中国黑大豆2980个，占。
丹东江苏金坛张家口的黑豆比较好丹东药黑豆为青子叶黑大豆，粒大，品种优，营养价值高江苏金坛的隔壁香黑蚕嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名贵的大黑豆科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种，如山东。
1整地施肥黑豆前茬是稻子的话，会减少栽种黑豆后发生病害的几率，所以最好选在稻田里栽种黑豆在选好的稻田里用农机深耕一次田土，将前茬留在田土里的根和杂草等杂物都清除掉，然后每亩施入800斤有机肥200斤。
黑豆的产地有苏省山东黑省山西东北等地黄豆全国各地均有栽培，以黑省最有名红小豆种植产地主要分布在华北东北西北地区，南方部分地区有少量种植扁豆主产于山西陕西甘肃河北河南湖北云南，四川。
1黑豆在每年6月至7月成熟上市，但在温室里种植的黑豆全年都成熟2黑豆从播种到成熟需要120180天，主要在4月至5月种植黑豆的常见产地有黑龙江吉林辽宁江苏山西等省份，其中东部三省最受欢迎3黑豆中含有。
不同黑豆产地河北黑豆河北盛产冀黑豆1号，这里的黑豆产量大，品质好，是一个夏播品种，植株的生长周期在107天左右，具体价格为612元斤吉林黑豆吉林盛产青仁黑豆，果实成熟时间在12月到次年3月，它的皮黑仁青籽粒。
我国是黑豆的原产地，种植已有4000多年的历史大豆古称“菽”或“荏菽”，诗经·大雅·生民中记述后稷“艺之荏菽，荏菽旆旆”史记·周本纪记载后稷幼年做游戏时“好种麻菽，麻菽美”黑豆富含蛋白质脂肪和粗。
现在陕西山西北部黄土高原地区仍以种植黑小豆为主，有些地方农民把大豆统称为黑豆，把黄豆叫做白黑豆，黑豆叫做黑黑豆，可见当地黑豆栽培的广泛与久远2黑豆的栽培类型丰富，北方多为一年一熟的春黑豆黄河流域既有春黑豆。
