1、准备两个干净且无油无水的碗，把鸡蛋中的蛋清与蛋黄分离，分别放入两个碗中，蛋清中不能有一丝蛋黄请点击输入图片描述 再装有蛋黄的碗中加入一杯酸奶两勺油大约20克白糖，搅拌均匀然后再加入面粉，拌匀没有颗粒。
2、火灾蒸10到15分钟，等奶糊都凝结之后撕下上边的保鲜袋，连在锡纸一起取下，撕下锡纸，把酸奶蛋糕放凉想吃面条无需买，教你酸牛奶小蛋糕的做法，没有水无油渍，懒人也可以学好 待酸奶蛋糕凉透之后，切割成小块，就。
3、酸奶蛋糕制作方法1先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里2先来拌蛋黄糊在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶再加入70克面粉拌均匀 拌一拌，就是这样子了，这一步很简单3把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。
4、9将打发的蛋白倒进酸奶面糊里，轻轻搅匀10。
5、步骤10将蒸碗的蛋糕糊，放入蒸锅中，蒸20分钟步骤11蒸好之后，取出锅，先放凉一会，然后只要轻轻倒扣在盘子上，就可以脱模了，把最上面那一层油纸撕掉，这款果香酸奶蒸蛋糕就做好了，很简单吧不仅好吃，而且还。
6、玉米淀粉 15克 蛋黄 6个 蛋白霜 蛋白 6个 细砂糖 75克 盐 2克 柠檬汁 少许 酸奶蛋糕的做法 准备好所用的食材，配料分别称重好重量备用酸奶用比较浓稠的，越厚越好，我用。
7、酸奶蒸蛋糕 食材准备玉米油35g，低筋面粉40g，玉米淀粉10g，鸡蛋3个，宝宝酸奶60g具体做法1酸奶混合玉米油，搅拌至乳化的状态2筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态3打入三个蛋黄，z形手法搅拌均匀4蛋白。
8、亲亲们，有喜欢酸奶蛋糕的吗跟着精灵一起来看看吧没有烤箱的亲亲们，同样的配方，可以直接上锅蒸熟的，它一样是很美味很美味的蛋糕哟酸奶蛋糕的做法 步骤step 1 各式食材准备步骤step 2 蛋黄，蛋白分开。
9、把打发好的蛋白放入面糊内，以“J”型的手法用刮刀拌匀上锅隔水蒸25分钟，用牙签插入拔出时不会有面糊粘在牙签上就可以了拿出后放凉，脱模，成品蛋糕入冰箱冷藏几个小时，口感会更佳。
10、玉米油 20克 低筋面粉 100克 糖 70克 柠檬汁白醋 几滴 酸奶蒸蛋糕入口即化的做法 分蛋，蛋清放入无水无油的容器，放一旁备用我用的是本土品牌酸奶，有的地方叫老酸奶180克酸奶+20克玉米油色。
11、可以的保鲜膜需要扎破是因为这样可以让蒸汽更好的散发出来，从而不会影响食物的表面如果没有扎破，只要蒸熟了，也不会有什么影响的。
12、酸奶蛋糕，想做的好吃也是有诀窍的，看似做法简单的酸奶蛋糕，也有一些注意事项酸奶蛋糕的面糊不用打的特别发，否则蒸出来会有很多蜂窝眼，我们只需要把它打散打均匀就可以了，也不用发酵粉，这个酸奶蛋糕。
13、酸奶好喝，除了饮用，在烘焙里也是宠儿哦做面包在面团里加入适量酸奶，可以让面包成品更松软，并且还能保湿延长面包的老化酸奶用来做蛋糕的话，可以出其不意的收获到似芝士蛋糕般的口感这款酸奶蛋糕的口感，有点类似于。
14、然后找一个夹层玻璃塑料盒子，奇异果切割成残片，盖在小盒子底部，别忘记铺一层锡纸，并把面浆倒在墙上，你能轻晃，所以你可以振动里边的汽泡盖紧塑料膜，倒入笼屉中，蒸20min，随后取下蒸酸奶蛋糕，清洗，切成块，能。
15、继续盖上锅盖，焖上2分钟，就可以出锅了5装盘，撒上一些糖分点缀一下，看着特别的美味是蛋糕那样的松软口感，带着酸奶的酸甜味道，特别适合做早餐和下午甜品这样我连着做了3锅，每次一出锅就被抢光了。
16、原因1出炉后没有及时倒扣，因为水量大，在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁，下半部变的紧密瓷实，蛋糕体积缩小，表面回缩2温度过高了3配方本身有问题，液体部分含量过高，粉太少4面粉不行和蓬松不到位。
17、酸奶和蛋糕本身的成分不冲突，并且有些成分还相似，可以一起食用一不能和酸奶一起吃的食物1酸奶+黄豆酸牛奶含大量钙元素，和黄豆一起吃会影响钙的消化吸收2酸奶+香蕉酸奶和香蕉一起吃会形成致癌物，并且。
18、2家里没有盒子，于是准备上两个四方形的小碗，底部刷油，面糊倒进去，放上果干，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞3放蒸锅中，水开后，小火蒸上20分钟，蒸好取出，将保鲜膜拿下来，晾微凉简单几步，我们的酸奶蛋糕就。
