特别是炒荤菜的时候放入适量的生姜可以去除腥味，也有的朋友直接用生姜做料理，比如黄姜鸡，黄姜味的凤梨汁等，黄姜鸡的做法简单美味，买一些新鲜的鸡腿。
姜黄粉的吃法 姜黄炸鸡肉 1制做姜黄炸鸡肉时需要提前准备孜然粉和朝天椒及其姜黄也有香莱粉，要把它放到一起做成调味料，也要准备好新鲜的鸡脯肉，把它清洗之后切割成小块把鸡脯肉用盐和白胡椒粉腌一会2把腌好。
与生姜相比较，黄姜的颜色要深些，味道更浓些，营养价值会更高些，这里是新鲜黄姜的食用方法之黄姜炖鸡的做法将两个人的分量鸡肉砍好，清洗干净将适量黄姜切片，煮两个人分量的鸡汤不必放过多的黄姜准备好红枸杞。
是姜黄的经黄食用方法之一，平常制做时需要提前准备橘络六克，姜黄十五克，把他们用冷水冼净，一起下锅，添加冷水煮，烧开之后调小火力点，渐渐地的煮一个小时上下就能煮好，煮好之后取下减温就能立即食用。
姜黄的食用方法姜黄怎么吃 1姜黄炒饭 姜黄当调味料食用时中可以用来炒饭，在制作以前需要准备一碗米饭和适量的海鲜，把海鲜洗好以后去掉水分，炒锅中放油加热以后放入葱花炒香，随后把海鲜入锅炒制，然后加入姜黄粉炒匀。
姜黄怎么吃法？ 可将新鲜姜黄切成很薄的薄片，用烤箱烘烤乾，变成脆脆的姜黄饼，可以直接吃或是泡热水喝 也可将新鲜姜黄磨成粉，直接泡热水喝加到果汁中怯寒加入咖哩酱汁中腌肉做馒头都可以喔推荐阅读。
姜黄粉是由姜科植物姜黄的干燥根茎磨制成的粉，气香特异，味微苦用作调味品和黄色着色剂，用于咖喱粉调味料等干贝用温水浸泡至软，虾挑去肠泥去皮 青鱼洗净切片洋葱切丝块干贝切丁虾去皮留尾 锅上火加。
