1、包菜肉丝炒面的#39做法 材料 圆粗面卷心菜猪肉，葱生抽老抽 做法 1猪肉切丝，用生抽鸡精食用油生粉拌匀卷心菜切丝葱切末备用2将面条放入沸水中煮一下，大约一分钟即可，捞出面条放入冷水中过凉，这样；爱丽丝，苏玛丽，王霸面；6下入面条，盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可香菇肉丝炒面材料鲜面条250克香菇5朵尖椒2个猪肉150克油适量葱1段姜1片大蒜2瓣生抽2汤匙老抽12汤匙蚝油1汤匙 做法1准备好所；第一步将水烧开，将下面的长条煮至8成熟第二步取出面条，用冷水冲洗干净第三步沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连第四步肉丝中放入盐淀粉料酒，拌匀腌制片刻第五步把蔬菜洗干净，切开第六步热；最基本的家常菜100道是2008年由中国纺织出版社出版的图书，作者是尚锦华文该书为全家人精选了100道人气家常菜最基本的家常菜，经典又家常，百吃不厌，令人回味无穷每道菜都附有食材的挑选储存处理最基础；东北肉丝炒面的做法 肉丝用料酒盐生抽腌一下 2其余食材都切丝 3面条煮熟放入凉水冲洗后捞出，滤干水分 4起油锅煸炒肉丝 5肉丝变色时放入洋葱煸炒 6放入黑木耳白菜煸炒，放盐 7放生抽老抽 8放点；四豆角肉丝炒面 材料面条生抽老抽五香粉盐鸡精香油肉丝料酒胡椒粉淀粉葱干辣椒豆角 做法1生抽两勺，老抽五香粉半勺，盐和鸡精适量，加水兑成碗汁2面条煮到9成熟，拌上香油放凉。
2、韭菜炒蘑菇包菜胡萝卜炒面芹菜炒腰花菜薹蛏子炒香干韭菜炒豆皮香菇炒小油菜蚝油韭菜炒豆皮胡萝卜芹菜肉丝炒面腰果百合炒芹菜韭菜炒豆干西红柿炒包菜韭菜苔炒肉丝黄瓜炒蛋，以懒人肉卷为例，做法如下；做法1虾皮泡好，青菜洗净备用2锅中放油，倒入倒入青菜翻炒3倒入适量的水4待水开，鸡蛋打散倒入锅中5放入虾皮6临出锅时，倒入调味料即可3青菜肉丝炒面 食材手擀面 200g猪肉丝；调料 油，老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉，盐，糖操作 1猪肉切丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉，腌制20分钟胡萝卜青红椒切丝，青蒜切段2将面条放入锅里煮至8成熟，捞出过凉水3锅里热油，加入腌制好的肉；最简单的做法就是买一份手擀面用水煮熟后用冷水冲洗一下，锅中放油烧热后放入圆葱肉丝翻炒均匀后再放入豆芽炒熟，根据自己个人喜好放入青菜把煮熟的面条放到锅内一起翻炒，加入酱油蚝油味素等调味料翻炒均匀即可出锅。
3、家常尖椒肉丝炒面 所需材料鲜面条250克尖椒2个猪肉100克油盐适量葱1段姜1片大蒜2瓣红烧酱油1汤匙生抽酱油1汤匙料酒1汤匙 做法 1把尖椒去蒂去籽，再切成丝，猪肉切成丝，再加入少许料酒，抓匀，再加入；第一步我们准备好做炒面需要的配菜和调料配菜可以根据自己的喜好来选择，人流网小编今天要做的是肉丝炒面，那么我们就需要准备好肉丝，面条，青菜以及各种调料第二步锅中加水烧开以后下面条，面条煮熟后捞出记得放入冷水；4黄芽菜肉丝炒面 此为一道平民美食，不需要准备过多的食材，仅需黄芽菜和瘦肉，并配合简单的面条烹制而成，尝起来十分可口，营养也较为均衡材料黄芽菜，200克 瘦肉，200克 面条，300克 葱，适量 盐，适量 鸡精。
4、而到了山东地区，当地的炒面种类又非常的多，到了四川，当地就十分流行酸辣汤面等等其实很多美味的面条在家就可以做，那么，家常面的做法都有哪些？家常汤面原料黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝调料盐，白胡椒粉，色拉油做法1先。
5、锅内倒适量清水，待水开放面条滴几滴油加少许盐，防止粘连煮熟～肉丝炒面的做法 步骤1 煮熟捞出，放凉水盆中～肉丝炒面的做法 步骤2 盛出面条控水份，倒2匙油，拌匀炒面时不粘锅～肉丝炒面的做法 步骤3 锅内倒；这两样是冰冻的，要煮久点才能煮透，10分钟后加入白果面，加入花蛤，加入辣椒酱拌均即可出锅3白果肉丝炒面白果去壳去皮，炒锅注油烧热，下肉丝煸炒，加入白果及冷面一起炒熟，加入调料即可。
