上面两种保存方法就是合适了，最好的方法就是把蚕豆风干以后储存把收取的新鲜蚕豆晒干，然后存放到干燥阴凉通风的地方，可以存放一两年时间不变质，在食用以前的一两天，把干蚕豆取出，直接用清水泡开就可以了。
新鲜蚕豆保存的方法为鲜物冷藏法半熟冷藏法干物存储法1鲜物冷藏法 新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，等待表面水分晾干即可放入冰箱，在进行冷冻保存，就可以随吃随取2半熟冷藏法 将新鲜蚕豆清洗干净，放入；方法一我们把带壳的新鲜蚕豆洗干净放水里面煮熟，不要煮全熟七八分熟就可以了，煮熟后捞出来，这个时候加入少许食盐可以入味，放在碗里或者盆里面晾干，晾干之后放入冰箱冷冻即可方法二我们把带壳的新鲜蚕豆洗干净然后；2冷冻保存 将蚕豆洗净煮至八分熟后用盐腌入味且晾干水分装入袋中并置于冰箱进行冷冻需要食用时，可将蚕豆取出化开3风干保存 将新鲜蚕豆晒干后放置在通风阴凉干燥的地方，这样通常可让它在12年内不变质蚕；第二种方法干物储存购买的话，直接购买干货，直接晒干，因为湿润潮湿的食物容易滋生细菌或产生霉变清洗干净存储将蚕豆晒干，之后再进行储存保存注意事项蚕豆储藏的特性是，虫害严重豆粒易变色虫害主要是豆象，包括蚕豆；1鲜物冷藏法新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，放冰箱冷冻保存随吃随取2半熟冷藏法将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味，放在容器如簸箕食物盆里晾干，然后放。
1用清水将蚕豆洗净，再放入锅中煮至八分熟，煮过后捞出蚕豆用盐腌入味，然后晾干水分，装入袋中并置于冰箱进行冷冻2需要食用时，可将蚕豆取出化开3风干保存 1将新鲜蚕豆晒干，然后放置在通风阴凉；2晒干保存，如果是比较老的新鲜蚕豆可以晒干保存，将蚕豆放在太阳底下暴晒直到蚕豆晒得很干将晒得很干的蚕豆装在一个个小饮料瓶里面密封起来密封的目的防止空气进入使蚕豆里面因为有氧气而长虫。
1鲜物冷藏法，新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，放冰箱冷冻保存，随吃随取2半熟冷藏法，将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味放在容器如簸箕食物盆里晾干，然后放；2常温保存 将蚕豆清洗干净并晒干，不要去壳，直接放到干燥阴凉通风的地方保存即可选购蚕豆的方法 蚕豆以新鲜剥皮豆厚身坚为好买新鲜蚕豆时，一定要剥开蚕豆看一下，要挑选筋是绿色的，那种蚕豆是新鲜的如果筋的；1鲜物冷藏法新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，放冰箱冷冻保存随吃随取2半熟冷藏法将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味，放在容器如簸箕食物盆里晾干，然后放冰。
新鲜蚕豆保存最好的方法有冷藏法半熟冷藏法干物存储法1冷藏法我们只需要将新鲜蚕豆去掉外面硬壳，然后认真的清洗干净然后将其放到冰箱冷藏室中保存，随吃随取就可以了很多人会直接将蚕豆放到冷冻室中，其实；1鲜物冷藏法带壳的鲜蚕豆去掉外面硬壳清洗干净放冰箱冷冻保存随吃随取2半熟冷藏法带壳的鲜蚕豆清洗干净放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味放在容器如簸箕食物盆里晾干然后放。
三，蚕豆不但可以在冰箱内储存，也可以晒干后保存，一定要提醒大家晒干的过程中一定要把蚕豆晒到十分干，因为如果蚕豆不十分干，就会在以后保存的过程中生虫，导致滋生细菌或者是发霉等症状蚕豆贮藏的相关注意事项 新鲜蚕豆；新鲜蚕豆去掉外面硬壳 清洗干净 放冰箱冷冻保存 随吃随取 保存宝典二要点半熟冷藏法 将新鲜蚕豆清洗干净 放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味 放在容器如簸箕食物盆里晾干 然后放冰箱。
