大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅但也需要根据虾的大小进行时间区分一般2030克只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟一般小于20克只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟大虾煮多久能熟1一般2030克只的大虾。
五分钟左右通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了煮虾的步骤1备虾。
个头比较小的鲜虾一般煮3分钟左右就熟了，如果是冻虾或者是个头比较大的鲜虾需要510分钟虾煮多久才能熟，主要取决于虾的大小和状态对于鲜虾和活虾，个头小的三分钟就够了，个头稍大的需要煮510分钟对于冷冻的。
一般情况下，虾煮5分钟到10分钟左右就熟了，煮虾的步骤如下材料准备活虾葱姜蒜料酒冰水生抽香醋辣椒油食盐等1活虾用清水冲洗干净，不用去虾线，直接冷水下锅，加入葱段姜片料酒，再来一勺食盐。
虾子一般煮510分钟就熟了虾的大小不同，煮制的时间也会不一样普通个头的虾，水开后煮5分钟即可个头偏大的虾，水开后需要煮10分钟左右制作水煮虾的时间不宜过长，以免影响虾肉的质地和口感制作水煮虾的。
大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅冷水煮虾易丧失口感，因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃。
3锅中放入油，生姜，大蒜，用铲子翻炒4接着锅中放入水和盐，大火煮开5放入洗好的虾，煮6分钟66分钟后盛出，这样水煮虾就做好了注意事项水中加入生姜可以去除虾的腥味，可以使水煮虾口感更好。
大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮23分钟即可如果是大一些的河虾或者炒海虾，那么，煮的时间也不要超过8分钟虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻。
虾煮5分钟就熟了在煮虾时要注意掌控好时间，不能煮的太久，虾的肉质比较软，煮的太久就会煮过头，把虾煮烂，影响口感在煮虾的时候，最好要先把冷水烧开够再把虾放进去，虾碰到热水就会很快的成熟若一开始就。
一简介 1通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了二做法 1锅。
通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般23分钟即可，虾变红就说明已经熟了实际上水用大火烧开后水要盖过虾。
水煮虾可以用中火煮34分钟，如下材料大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油1将准备好的大虾用清水洗净待用2锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中3把切好的姜直接撒到锅里4并倒入适量的料酒。
要三分钟，实际上水用大火烧开后水要盖过虾，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出洒少许米酒和清油，使虾香并有光泽看盆中的。
3分钟就可以，白灼虾，鲜虾最简单也是最美味的一种做法，白灼的烹饪工艺来自于粤菜，是将汤或水浇沸，下原料烫至刚熟捞出，称为‘灼’，因汤水中不加任何有色调味品，故叫白灼 白灼莱肴的特点是色泽素雅，脆嫩爽口。
1小个头的虾一般煮1~3分钟就熟了，大个头的虾一般需要煮4~5分钟2烹饪虾的时间很重要，煮的时间太少不入味，煮太久会破坏虾的口感3煮熟的虾会变为红色，且虾肉呈U形，若虾尾和虾头紧贴为o状则表示煮。
