1、双菇炒蒜苔 做法1香菇，白玉菇，蒜苗，瘦肉把它们全部改刀一起装入盘中备用2起锅烧水，水开倒入除瘦肉以外的所有配菜焯烫捞出3另起锅，油热放入瘦肉，拍蒜小米辣，少许老抽，一勺料酒在一起炒出香味4；1小蒜苗洗净后切碎，装到大碗里备用准备2块米线用开水烫软再准备4个鸡蛋打散2锅中加油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，把鸡蛋搅成小颗粒状，然后盛到碗里晾凉备用3米线烫软后再切碎一点把米线鸡蛋碎都；干酥香菇干香菇泡发好，改刀挤去水分，淀粉和鸡蛋裹糊，六成热油锅开炸，呈金黄色捞出沥油，撒椒盐趁热开吃香菇油菜，放入香菇均匀翻炒，将香菇炒软后，放入油菜，倒入淀粉水翻炒均后装盘后就可以了做三鲜馅儿；主料蒜苗香菇辅料鸡蛋木耳 蒜苗炒香菇 1 鸡蛋2个 2 少量木耳，香菇斜刀切片3 鸡蛋下锅翻炒依次加入蒜苗香菇木耳，继续翻炒4 炒3一5分钟后，加适量盐，翻炒出锅5 出锅，装盘。
2、步骤1材料蒜薹蘑菇已洗净2将蒜薹清洗一下3放在案板上切成段，待用4将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用5随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出6烧锅倒油烧热，下入切好的；3 蒜苗炒香菇怎么做好吃 1准备蒜苗200克，香菇10粒，适量生姜白糖生抽盐，先将香菇泡发，泡发后切丁备用，蒜苗洗净，切段备用2往锅中倒油，等油热后将生姜切丝下锅，炒出香味，然后将香菇下锅炒5分；1 蒜薹切段 2 香菇提前泡发，切条 3 坐锅，放油，爆香葱末 4 倒入香菇，翻炒一会儿 5 倒入蒜薹继续翻炒 6 放盐 7 炒至入味 8 放醋酱油鸡精，翻匀出锅 9 装盘 小贴士 香菇可以提前泡发，随吃随用；蒜苗是一种口感清香，营养丰富的绿色蔬菜，它可以和肉类豆腐木耳香菇等搭配做出多种美味菜肴下面介绍两道蒜苗好吃的做法蒜苗炒肉丝 所需材料 蒜苗300克 瘦肉150克 姜蒜末适量 盐生抽料酒淀粉；1准备食材蒜苗洗干净切段，香菇去根切片馒头切块2炒锅加热放进植物油3放进馒头煸炒馒头炒到表面金黄盛出备用4另起锅，放植物油，放葱花煸香 放进蒜苗和香菇5把蒜苗和香菇煸炒6放炒好的；5锅内入少量油，下入蒜苗段6蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅三蒜苗炒八爪鱼1准备食材八爪鱼409克蒜苗5根洋葱半个香菇5朵姜片少许蒜片少许生抽15毫升料酒。
3、6接着放入葱花，适量白糖，再放入适量姜末，加一汤勺水因为蒜薹比较干，而且容易入味大火爆炒半一钟左右7蒜薹炒至大约五成熟，香菇下锅继续翻炒23分左右香菇下锅太早，会被炒烂美有韧性8淀粉勾芡；香菇炒蒜苔的做法 1蒜苔，香菇准备好2香菇，洗净，开水中煮下过，捞出3香菇切开2下成小块4热油，爆蒜苔，加少许白糖，料酒，加少许凉水5蒜苔变成翠绿色，就加进香菇，加盐，调味6炒匀，装盘。
4、4当蘑菇软熟，吸入卤汁变肥时，从热火上撤汁，用湿淀粉勾芡，翻炒几下，淋上香油，出锅1蘑菇含有维生素C，可以降低胆固醇和血压蘑菇汁完全可以替代降压药，而且没有副作用香菇中含有一种一般蔬菜所缺乏的甲醇可；材料 主料蒜苔250g五花肉250g辅料油适量盐适量蒜瓣少许生姜少许酱油适量花椒粒适量红辣椒段适量 蒜苔炒肉 1 将五花肉切好 请点击输入图片描述 2 蒜薹切成段，2cm左右就好 请点击输入图片描述 3 热锅。
5、1香菇洗净切片2蒜苗洗净切段3锅里放入油，把香菇倒入翻炒4香菇炒软后加入盐，生抽，把蒜苗倒入翻炒5香菇炒熟后盛出即可；1爆炒香菇 准备食材 请点击输入图片描述 香菇去蒂洗干净切片 请点击输入图片描述 蒜苗切段，小米辣和大蒜切碎 起锅热油爆香蒜末和辣椒，蒜头 请点击输入图片描述 倒入香菇爆炒 请点击输入图片描述 加入蒜叶继续翻炒 加入一。
