土豆饼酥脆的做法如下所需食材土豆400克面粉100克鸡蛋1个香葱1棵五香粉少许孜然粉食盐花生油适量1土豆去皮，每个土豆切两刀切成块，上蒸锅隔水蒸熟，时间15分钟左右就可以蒸得软烂蒸土豆的时候。
用料 土豆 350g 奶油 25g 香葱 稍许 面粉 根据土豆泥湿度调整 椒盐 适量 芝士粉 选择性添加 椒盐土豆饼烤箱版的做法 土豆蒸熟，去皮压成泥，拌入奶油，葱花，椒盐，搅拌均匀待用根据土豆泥湿度。
5把平底锅加热，倒入少量的油，油热后放入做好的土豆饼，火不要太大，直到正反面都成金黄色，就成了，可以出锅如果锅大，而土豆饼又较小，那么一次可以烙好几个，很方便的是很好吃的。
在边上再交替的安几个短纹呈树叶状4将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可然后码放在一个煎盘里入炉烤几分钟，土豆饼豉起铲入盘中，即成食用时可淋上酸奶油或少许黄油。
土豆营养丰富，用土豆做成土豆饼，口味鲜美，特别好吃，我和我家小孩都很喜欢吃，做土豆饼要选择新鲜的土豆，土豆洗干净蒸熟，捣成泥加入面粉和自己喜欢的配菜，做成小饼烙熟即可，制作简单，营养又好吃土豆是我们日常。
7过筛高筋面粉，下了面粉和得太稀的话可以再加下去8和成面团，要带着手套，要不很沾手9捏一小块10克左右搓圆再压扁，10烤盘放上油纸，把做好的土豆饼放下，洒少许的芝麻，11放进烤箱上下火180。
土豆饼不光孩子们爱吃，大人们也爱吃，了，包括我自己土豆不光含有丰富的维生素和淀粉，而且当做粗粮的主食还可以起到减肥的作用哦关于土豆饼的做法，其实很简单，下面我们就来大体说一下 一食材准备 主料土豆面粉 辅。
我们家经常做土豆，最常见的就是炒土豆丝酸辣可口事实上，土豆不仅可以用来做饭，还可以用来做蛋糕做的蛋糕好吃可口，一点也不比卖的差今天，董先生和大家分享了如何自制土豆饼而且，慢烤的土豆饼烧得很香。
