1、倒入肉片和鸡蛋，加入鸡粉1克，白糖少许提鲜，食盐1克料酒5克去腥，以及老抽2克提色，颠锅翻炒均匀，给食材充分入味在锅内淋入少许明油提亮色泽，勾一点薄芡让调料更好的吸附在食材表面，翻匀以后这道木须肉就可。
2、作法一猪瘦肉清洗，切成肉丝，添加腌制料抓匀，腌渍20分钟木耳去蒂清洗，切成丝清洗韭菜，切成段鸡蛋打撒成蛋液预留烧开3汤勺油，倒入蛋液迅速炒散，待蛋液稍凝结，盛起备用续添1汤勺油烧开，倒入瘦肉丝炒至肉。
3、1 准备肉片胡萝卜片黄瓜片木耳葱花蒜片适量，鸡蛋两个2 取一个小碗，放入肉片3 然后放入水淀粉拌匀备用4 鸡蛋打碎放入碗中用筷子搅拌均匀5 炒锅放少许油加热，放入肉片6 待肉片滑熟后。
4、做木须肉的方法 材料黄瓜一根，肉丝适量，鸡蛋2个，木耳适量，葱姜蒜适量，味精适量1木耳用温水泡开，洗净，黄瓜切片，瘦肉切丝备用，鸡蛋打入碗中打散，锅内倒油，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，切丝2准备工作完成了。
5、木须肉的做法1木耳提前三小时泡发2里脊肉切片后放入淀粉，少许食用油抓匀3黄瓜切片，葱切成葱花，大蒜切片，姜切丝4鸡蛋打入碗中，搅散5热锅热油划炒鸡蛋，盛出备用6热锅凉油倒入肉片炒至变色。
6、做法步骤 木须肉原料 1将猪瘦肉切成长5宽03厚03厘米的丝将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀2干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形葱姜。
7、家常木须肉 1 肉切丝，加入蛋清淀粉清水和少许盐抓匀，腌制15分钟2 黑木耳泡发，摘洗干净后焯水，切丝黄瓜切菱形片鸡蛋加少许清水和少许盐打散备用3 腌好的肉丝放入80度的热水中，用筷子快速搅动，肉变白。
8、黄瓜，炒好的肉片，炒好的鸡蛋，淋入料酒5克，生抽10克，老抽3克，放入盐3克，糖2克调味后，大火快速翻炒均匀，然后淋入少许水淀粉翻炒均匀，再淋上少许明油翻炒均匀即可出锅装盘，好吃的“木须肉”就做好了。
9、木须肉的家常做法如下1新鲜胡萝卜，黄瓜洗净，鸡蛋2个，猪瘦肉一块2猪肉切均匀的薄片3入小盆里，加盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿4黄瓜，胡萝卜切菱形片，水发木耳择洗干净，撕成块5取小碗一个。
10、木须肉的家常做法 食材主料猪脊肉200g，黄瓜100g，鸡蛋2个 辅料油适量，盐适量，木耳适量，黄花适量，葱适量，姜适量，料酒适量，水淀粉适量，芝麻油适量，生抽适量 做法1准备食材2猪脊肉切成片加一点蛋清。
11、木须肉是典型的北方菜，属于八大菜系鲁菜中的孔府菜，主要以猪肉片鸡蛋木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名做法如下1瘦肉洗净切薄片，放入淀粉，料酒顺着一个方向拌匀入味，并静置10分钟 2黄瓜。
12、木须肉的家常做法如下用料米饭一碗鸡蛋2个里脊肉50g泡好的黄花和木耳20g黄瓜20g葱花5g生抽5g盐2g食用油适量水淀粉适量1里脊肉切片，加盐，生抽和适量水淀粉腌制入味2锅烧热倒入食用油。
13、木须肉的配料和做法如下主料猪肉200克胡萝卜一个黄瓜一根木耳几个鸡蛋两个辅料油适量盐适量葱花适量蚝油一勺生抽一勺水淀粉适量料酒一勺1木耳用清水泡发，去除根部，清洗干净2烧开一。
14、木须肉家常做法食材猪里脊150克尽量用瘦肉鸡蛋3个木耳一小把黄瓜半根胡萝卜半根小葱2根大蒜2瓣料酒蚝油生抽盐淀粉1木耳提前用水泡发好，稍微改刀切小一些备用2猪里脊切薄片。
15、青瓜适量 胡萝卜适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 木须肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 黑木耳清水泡发，青瓜胡萝卜等清水洗净请点击输入图片描述 2 将里脊肉切片，放适量淀粉蛋清，用手抓均匀请点击。
16、下面就和大家分享一下木须肉的家常做法吧===木须肉=== 准备食材里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油制作方法1里脊肉切成肉片，倒入适量的料酒拌匀，在放入淀粉挂糊。
