1、欧芹不是香菜也不是芹菜欧芹又称法国香菜，但不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹，属植物欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍欧芹介绍 欧芹是伞形科。
2、欧芹不是香菜也不是芹菜欧芹又称法国香菜，但既不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，食用嫩叶，作香辛蔬菜原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。
3、欧芹是香芹欧芹的原产地在地中海地区，现在世界各地都有栽培的，欧芹在中国叫香芹食用价值比较高，我们主要食用的是它的鲜嫩叶以及叶柄部分它喜欢生长在冷凉，湿润的环境下耐寒，喜欢的生长温度是15到20度之间不耐。
4、欧芹碎是欧芹的碎叶欧芹，别名法香香芹法国香菜洋芫荽荷兰芹旱芹菜番荽，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物食用嫩叶，作香辛蔬菜鲜根茎汁可供药用原产地中海沿岸西亚古希腊及罗马早在公元前已。
5、不是西芹是国外引进的芹菜欧芹，英文名 Parsley，别名法香香芹法国香菜洋芫荽荷兰芹旱芹菜番荽欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物食用嫩叶，作香辛蔬菜鲜根茎汁可供药用原产地中海沿岸。
6、欧芹属于伞形科植物，根部为纺锤形，茎干为圆形，表面带有棱槽，枝叶对生分布，叶片为羽状分裂，而芹菜属于浅根系作物，根系发达，茎干为近圆形或半圆形，叶片较长，边缘为锯齿状2用途不同 欧芹带有浓郁的香味，常作为。
7、欧芹可以代替芹菜使用吗 欧芹不可以代替芹菜使用，因为欧芹的香味会比较浓郁，一般多用作香料使用，而芹菜一般当作配菜来使用通过以上内容，相信大家对于ldquo欧芹味道接近香菜还是芹菜rdquo这个问题已有所了解，欧芹。
8、香芹在中国，欧芹因为其独特的香味被叫做香芹，别名法国香菜洋芫荽荷兰芹旱芹菜欧芹原产于欧洲地中海地区，在世界各地均有栽种在中国分布于黑龙江吉林辽宁内蒙古河南山东江苏等省区。
9、据研究报告显示，芹菜叶中抗坏血酸含量为1588%毫克，远远超过芹菜茎的274%毫克的含量，也超过蜜柑的1315%毫克的含量2parsley是西芹，又名欧芹荷兰芹，它的原产地在中东的叙利亚高原远在希腊罗马时代，西芹便。
10、芹菜和欧芹的外观区别 芹菜和欧芹在外观上面的区别并不是特别的大，二者都是呈一般芹菜的形状，，也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应的区分，相对来说，我们平常所吃的芹菜含有的水分会更多，，也可以通过叶子的。
11、欧芹，香芹，法国香菜，这三个名称都指的是同一种植物，英文是Parsley我附上了图片Parsley一般作为调味品使用，和中国的香菜作用差不多，所以也叫洋香菜至于西芹就是一般吃的芹菜，粗杆子的那种，之所以叫做西芹是因为。
12、欧芹食用器官主要是鲜嫩的叶及叶柄它不仅芳香浓郁，而且营养丰富欧芹的果实和叶子中均含有挥发性精油，可用蒸馏法提取欧芹精油中含有类黄酮成分，有利尿和防腐作用咀嚼其叶片可以消除口腔异味，是天然的除臭剂西芹属。
13、欧芹，又称法国香菜原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍欧芹中含有大量铁维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，用作冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点。
14、不一样，两者区别一味道不同二外观不同三栽种地区不同一味道不同1香芹香芹闻起来是一种比较清爽的香味，它的水分相对来说比较多，多被作为蔬菜食用2芹菜芹菜的香味闻起来比较浓二外观。
15、芹菜株高70厘米关于香芹香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物原产地中海沿岸高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色古罗马时代起用于烹调，其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤。
16、常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用香芹学名Petroselinum crispum为伞形科欧芹属的二年生草本植物原产地中海沿岸高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色古罗马时代起。
17、欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍香芹含有大量的铁维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿。
