1、1羊肚菌玉菇汤，制作步骤为，将干羊肚菌洗净，用温水泡软将黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右临出锅前。
2、羊肚菌炖排骨羊肚菌本身味美，所以炖肉无需添加其他增香的卤料，比如八角等汤汁收的不要太干，让每颗羊肚菌吸满酱汁尤其好吃羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，在山火之后的两年内产量特别高山火控制后，在同一。
3、新鲜羊肚菌最经典的三种吃法是羊肚菌汤羊肚菌蒸蛋羊肚菌酿肉1羊肚菌汤 羊肚菌最营养的吃法就是将羊肚菌和各种肉类一起搭配煮汤，例如可以和鸡肉鸭肉鸽子甲鱼鱼骨头猪脚等一起煮，吃的时候放入适量盐。
4、怎么食用新鲜羊肚菌1清炒羊肚菌 羊肚菌的烹饪方法有很多，其中最简单的烹饪方法就是清炒羊肚菌，我们只需要先将购买回来的羊肚菌清洗干净，然后起锅烧油，将葱姜蒜倒入锅中炒香，再放入准备好的羊肚菌翻炒即可2。
5、新鲜羊肚菌的做法如下1羊肚菌剪掉一点根部，清理干净，用水冲洗后再泡几分钟，捞出沥干水分2锅里放入准备好的黄油3小火炒蒜炒出香味，放入羊肚菌4加盐，汤汁收干后再稍煎一下，磨入黑胡椒5出锅装。
6、新鲜羊肚菌好吃又简单的做法1将羊肚菌切成小块，大蒜切成末，青葱切成小段备用2热锅凉油，先放入大蒜爆香3再加入羊肚菌翻炒，加入适量的盐生抽和鸡精，翻炒均匀4加入青葱段和少量的橄榄油煸炒即可。
7、羊肚菌煲汤的做法1将土鸭处理干净，剁成长5厘米宽2厘米的条，冲净血水备用2将羊肚菌泡发，洗净，备用3汤锅置火上，放入鲜汤，加入胡椒面料酒姜葱鸭肉羊肚菌4然后开大火烧沸，打去浮沫然。
8、红烧羊肚菌可无需过度色调乃至是清色红烧羊肚菌味儿都很美味这种的意味着菜肴有红烧羊肚菌，羊肚菌烧肉等2熬汤，新鲜羊肚菌不适合储存，技巧羊肚菌合适熬汤的用处，而熬汤是大家滋补养生的优品，特高度重视食物的挑选。
9、3炒羊肚菌，用料羊肚菌适量青椒适量大蒜生抽盐，将羊肚菌用温水泡发并洗净新鲜羊肚菌无需泡发，羊肚菌清洗后切片，青椒切片，大蒜切片锅下油放入蒜片爆香，放入羊肚菌和青椒翻炒，放入适量盐和生抽出锅。
10、酿羊肚菌的做法步骤 1 羊肚菌泡30分钟洗净备用 2 猪肉适量，加适量葱姜水盐糖耗油老抽糊椒粉麻油搅拌上劲 3 装进裱花袋 4 肉糊挤入羊肚菌中 5 依次做好 6 蒸箱100度20分钟 7 锅里放少许油。
11、新鲜羊肚菌煲汤方法鸡浮羊肚菌的实践将羊肚菌清水涤洗净，温水泡透后择净，切成两片，放入锅内煮沸胡萝卜肉被刻成小花鸡里脊去筋，打成泥状，用牛奶打开将马蹄荸荠切碎，放入鸡茸内，加入精盐，姜汁，味精。
12、2冷冻保存可以将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷冻层里，使羊肚菌冷冻结冰保存，这个方法可以使新鲜的羊肚菌保存一个星期左右，其间要尽快食用，以免破坏了新鲜羊肚菌的口感3晒干保存将买回来的新鲜的羊肚菌放在阳台有太阳。
13、问题二怎么做新鲜的羊肚菌？ 炖汤 问题三新鲜羊肚菌怎么吃？ 羊肚菌炖排骨 作为世界四大野生名菌之首，羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感难以描述的美味再加上那独特的外形，吃上一次恐怕一辈子都不会忘记 羊肚菌的样子。
14、2 羊肚菌的食用方法 羊肚菌是一种美味的食材，但由于其肉质较为韧性，需要先进行煮熟处理后再进行食用以下是一些常见的羊肚菌的食用方法3 炒羊肚菌 将羊肚菌切成片状，用少量油将其翻炒至表面金黄炒羊肚菌时最好。
15、1羊肚菌炖鸡，原料童子鸡1只羊肚菌姜葱红枣枸杞子盐清水童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉姜切片葱打成结，将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮羊肚菌先用凉水清洗几遍，清洗好后再用温水开始泡泡软后。
16、1准备用料新鲜羊肚菌蒜瓣仔姜香菜小辣椒四川麸醋盐白糖芝麻油生抽2把新鲜羊肚菌清洗干净，沥干水分，对半切开，锅里放水，煮开然后放入羊肚菌，在沸水中焯烫片刻，捞出，冲凉，沥干水分3。
17、鲜羊肚菌鸡汤 用料 鸡14只 姜10片 盐起锅放碗里 羊肚菌随意 红枣随意 白胡椒末1克 鲜羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌收到以后，赶紧取出 放入密封盒或者密封袋冷藏，五天内食用完如果五天吃不完，就分成你需要每次食用量。
