1一般煮5分钟就好，生火腿肠的粗细不同，放在水中煮的时间也会不一样2火腿肠煮熟后可以直接吃，也可以用于制作火腿肠炒鸡蛋大葱炒火腿肠火腿肠炒黄瓜等美食3保存火腿肠时，可以将火腿肠放在阴凉的环境中或；火腿肠做法如下1将五花肉剁成肉茸，越细越好葱花和生姜剁碎待用，因为孩子不吃姜，所以我直接将生姜打成姜汁花椒煮水，过滤掉花椒备用2红薯淀粉加水拌成面糊3再加个蛋清拌匀4将所有调料按各人口味；可直接吃，也可以热一下金锣火腿肠是一种熟制品，选用优质冷鲜肉为原料，采用现代颗粒工艺，肉颗粒感强，口感香嫩，脆感十足，包装采用德国真空拉伸膜包装，更安全卫生，所以是可以即食的时间允许的话，随便烤下或者热一；2将洗净后的香肠下锅后烧开水，加上一点醋可分解亚硝酸，再转小火煮上2030分钟即可不过，水煮香肠时一定要冷水下锅，这样水分才能慢慢渗入肉的组织中，使干瘪的火腿更加滋润如果是沸水下锅，肉表面蛋白质受热急剧；3塑形一般建议有两种，一种是油纸，最好是比外面的锡箔纸小一点，这样成形之后，去除锡箔纸，火腿肠也不会散架如果没有油纸或者不喜欢油纸，也可以就在锡箔纸里面抹层油，达到同样的效果4蒸煮的过程是必须的，做好。
两面煎成金黄色为止两面都煎成金黄色了，就可以出锅装盘了，撒上葱花和香菜末好吃的煎火腿就做好了煎火腿更多做法 1火腿准备22将火腿切片33起油锅，下入火腿煎制44将火腿金黄煎熟，出锅装盘；1 将洗净后的香肠下锅后烧开水，加上一点醋可分解亚硝酸，再转小火煮上2030分钟即可2 不过，水煮香肠时一定要冷水下锅，这样水分才能慢慢渗入肉的组织中，使干瘪的火腿更加滋润如果是沸水下锅，肉表面蛋白质受；煮香肠方法 煮香肠一般建议用冷水煮会比较好一些，因为冷水煮香肠，可以使香肠慢慢随着水温增高而变熟，这样煮出来的香肠才受热均匀，口感软糯在煮香肠的过程中，可以用牙签在香肠的上面扎几个洞，这样香肠才不容易在煮的；1平底锅火腿肠煎2分钟2煎火腿肠的时候只需要加入少量的食用油，煎的时候等到一面变成黄色之后就可以煎一面了，煎火腿肠的时候可以选择用平底锅，这样煎的时候受热会比较均匀，煎完之后的火腿肠不会出现有的熟有的；根据多年的经验，只要用最小炉火煎12～15分钟，香肠一定能内外通熟而且恰到好处从香肠下锅开始计算，只要炉火够小，大约在第8分钟开始，香肠内部的油脂就会融化向外渗出再多几分钟的小火煎烤让融化的油脂产生细微的油炸。
菜场做的火腿肠煮20分钟就熟了，买回家的是熟制品，在炒菜的时候只需要热一下即可制作方法如下1肉馅放入容器中加入所有调料，将肉馅拌匀静置20分钟待入味2取少许拌好的肉馅，放入保鲜膜中将肉馅包紧放入；如果把火腿切成条，20分钟左右就可以熟透了，如果大块的话，需要40分钟才能熟如切成薄片在大火上蒸10分钟，若火腿块蒸则需要20分钟以上才能熟透2外面卖的火腿肠是熟食品，可以直接食用，加热蒸的话就只需要1分钟，否；最好是煮完再冻，否则，火腿肠会走味，不好吃了一香肠煮多久能熟 ，将清洗后的腊肠入锅后烧开水，再加一点醋可分解亚硝酸，再转文火煮上2030分钟就可以，水煮香肠时一定要凉水入锅，那样水份才可以；3热油锅，下火腿丁翻炒出香味4倒入蔬菜丁翻炒5取小碗，放适量盐白胡椒碎淀粉，加水拌匀成芡粉水待蔬菜丁熟后倒入勾芡加入少许味精，起锅火腿炒鸡蛋 食材 2根火腿肠，2个鸡蛋，适量油，适量盐；30分钟香肠通常需要煮2030分钟，如果不糊，煮的时间越长，香肠和腊肉中的亚硝酸钠含量就会越低的提示是，一定要用冷水在锅里煮只有这样，水分才能慢慢渗透到肉的组织里，原本干瘪的香肠和香肠才越来越有。
3起锅烧适量热油，热油倾倒在碗里，均匀搅拌，可以闻到十足的酱香和辣椒香，万能蘸料 4起锅烧油，将改好花刀的火腿肠放在锅里，煎炸至外皮起皱开花捞出 5将调好的料汁撒在火腿肠上 6把酱料抹匀，美味的炸；3锅底留重新烧热，然后放入豌豆炒匀4加入适量的清水，倒入适量的盐，然后煮三四分钟5把煎好的火腿肠放进去，放蚝油生抽炒匀，煮一分钟6准备一个干净无水的容器，把煮好的火腿肠盛出即可享用。
