1、1，猪肉前腿肉或五花肉，土豆，香菇，木耳 2，油，盐，姜，蒜，黄酒，醋，生抽，老抽，糖 做法 1，猪肉土豆切小块，香菇切大丁，木耳水发2，锅内放入食用油，将切好的猪肉放入，煸至猪油出得差不多时，放姜，蒜。
2、1第1步五花肉洗净切块，用料酒和老姜腌制半小时2第2步土豆切块用清水浸泡，大蒜切末，老姜切条3第3步腌制好的五花肉冷水入锅放入姜片烧至水开沸腾后捞出大概五分钟左右吧用温水洗净4锅中倒入少。
3、1将肉清洗干净，切成适量大的块2土豆去外皮洗净，切小块放入清水中浸泡，为了不变黑3准备好了以后可以起锅了，放入适量的油烧热，下入葱姜八角煸炒出香味4炒香以后，将切好的肉放入锅中煸炒。
4、土豆烧肉的做法一家常土豆烧肉 食材准备 土豆适量，肥瘦猪肉，葱姜适量，桂皮，大料，白酒，香叶，老抽，生抽，红白糖，盐，香油适量方法步骤 1猪肉洗净切片，锅中少许油放入猪肉翻炒2炒至微黄后加入红白糖上色。
5、土豆烧肉的做法如下用料土豆小3个软骨肉450克姜1小块太太乐轻盐酱油2勺太太乐红烧酱油1勺太太乐轻盐蚝油1勺冰糖50克食用油15克料酒1勺1准备食材，猪肉已经加入料酒焯水过了2土豆清洗干净。
6、用高压锅做土豆烧肉的方法原料五花肉土豆配料油蒜冰糖老抽盐步骤1五花肉洗净备用2肉切成块状，土豆去皮洗净，切块并泡入水里中，将蒜拍散3炒锅烧热，放入少量油4五花肉块煎炒5。
7、食材准备主要材料五花肉去皮小土豆 辅助材料葱姜蒜香叶桂皮八角冰糖老抽盐鸡精如果说你比较喜欢吃辣的话，也可以按照口味需求额外的添加一些辣椒制作步骤1是热锅煎油，等到油温大概。
8、1备食材2土豆削皮，切成块状3里脊肉洗净，切成肉片，用淀粉生抽抓匀，腌制片刻4蒜粒切片，葱切碎备用5炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入蒜片炒香6接着下土豆快速翻炒几下7倒。
9、制作步骤1土豆清洗干净，去掉皮之后切成滚刀块，五花肉去皮切小块，青蒜苗切成小段生姜切块，大蒜子拍散即可，干辣椒切成节备用2起锅烧火，锅热后倒入适量的食用油，先下入五花肉小火煸香，煸出油之后再下。
10、土豆红烧肉这是一道比较普遍的家常菜，肥瘦相间的五花肉和土豆一起红烧特别搭，不但有一点点焦香，吃在口中肉香浓郁，肥而不腻，还带有一丝回甜，一口吃下去非常有满足感原料五花肉土豆姜葱八角香叶。
11、04 加水淹过肉煮至半熟后，加入切好的土豆块和青椒洋葱等配菜，放入少许盐再焖煮二十分钟，盛出，土豆烧肉就做好了。
12、2土豆切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐清水也行先泡起来，待用3锅中加底油，油七层热，加姜片和葱白爆香一下，倒入肉块肉块可以用开水汆烫下，撇出浮沫我一般不做这一步煸炒出油，然后。
13、加入土豆块翻炒 10 加盐，翻炒 11 翻炒 12 少许生抽调味 13 装碗 小贴士 土豆切好后用水浸泡，这样防止土豆变色这款土豆烧肉做的比较清淡，肉的味道已经渗入土豆里了，烧制过程中用勺子搅拌，土豆淀粉含量高，容易。
14、小土豆烧肉怎么做材料 五花肉，土豆，油，盐，鸡精，冰糖，料酒，酒酿汁，姜片，花椒 做法 1五花肉切块，洗净土豆去皮，洗净切块备用2锅里放少许油，放入五花肉煸炒至变色，捞起3转小火，放入冰糖熬化，再倒入炒。
15、用料 猪肉 300克 新土豆 500克 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 做法步骤 1新土豆去皮洗净，猪肉切块肥瘦分开2土豆切成滚刀块 3热锅下猪肉肥的部分，煸出油后放入瘦肉翻炒 4翻炒变色 5放入。
16、做土豆烧肉的具体步骤 1土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟姜去皮切片2取两片姜切碎，和花椒五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮23分钟，将血水除尽3将五花肉用温水冲洗干净，沥去多余水分，切块。
17、土豆烧肉的做法步骤 1 准备好所有的食材2 猪肉洗净切片，准备好所有的调味料3 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒4 翻炒至猪肉微黄5 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色6 加入所有调味料炒出香味7 加入白酒炒香8。
