延吉小吃特色美食 1 延吉冷面 延吉冷面是一道颇受当地人欢迎的特色美食，它的主要材料是面条黄瓜粉条藕片等，调味料则是大葱姜丝香油酱油等面条做法简单，煮熟后放入冷水中凉拌，再拌上调料，吃起来清爽可口；打糕条，是将条状的打糕，配以蔬菜辣椒酱等炒制而成可根据个人口味搭配不同的蔬菜或鱼饼拉面等，制成鱼饼打糕条或炒拉米糕，是延边街头常见的小吃之一包饭，顾名思义将米饭包着吃使用合适大小的生菜或白菜；软糯的糯米和肥而不腻的五花肉混合在一起，口感层次丰富，很满足3人参鸡汤人参鸡汤是延边朝鲜族著名的代表食品人参鸡汤的主要特点是选用优质的小鸡，用上好的糯米人参红枣填充，然后放入盛有鸡汤的石锅中，小火慢炖；延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一延吉冷面有荞麦面玉米面高粱米面等不同不同面的选择，其中以荞麦面冷面著称，荞麦面上盖着牛肉苹果泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽2打；延边过年期间会准备的特色美食有冷面烤肉酱汤温面泡菜等1冷面 冷面是朝鲜族的特色民族小吃，冷面跟平时大家吃的面会有所不同，更加具有嚼劲，而且汤是冷的，被称作为冷面，在过年的时候也会准备一道冷面。
延边特产一延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林延边的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用新鲜牛肉味主要原料，将牛肉去筋膜脂油，切成肉片，加醋酱油蒜末白糖胡椒粉等调料，置于炭火上烤制，所制作出来的烤牛肉外焦；延边特产二延边冷面冷面是吉林省延边地区的传统小吃，也是韩国传统食品之一这种凉面的主要原料是荞麦粉小麦粉和淀粉，还有玉米粉高粱米粉和土豆淀粉冷面经济实惠，普通人也能接受营养丰富，适合一般人群，夏季食用可；延吉有什么好吃的延吉美食吃过的人都很熟悉了，比如包饭，打糕，冷面等等，这些都是知名的延吉特色美食，来到延边是一定要吃的，延吉特色美食有哪些是很好吃大家并不是很清楚的呢今天就为大家推荐几家地道的延吉特色；泡菜的种类也非常繁多，有白菜的，苏子叶，豇豆，辣椒等等，只要是蔬菜都可以进腌制变成泡菜，在过年的时候拿出来招待亲朋好友也是非常不错的4冷面，冷面是延边的特色民族小吃冷面跟平时大家吃的面会有所不同，更加具有。
延吉的特产有包饭延边冷面瘦猴麻辣烫泉州石锅拌饭石锅拌饭米肠金刚山泡菜糕点制作牛肉汤饭狗肉汤味噌汤糖稀释营养品等延吉县级是吉林省延边朝鲜族自治州的首府，是全州政治经济文化和对外交往；1 酸汤鱼 酸汤鱼可以说是延边地区非常受欢迎的一道菜这道菜选用鲜鱼肉南粉等，加上大量的蔬菜调料，制成了一道酸辣可口爽口开胃的汤菜过年期间，各家各户都会准备酸汤鱼来招待亲友2 烤肉 烤肉是延边餐桌上的。
04 辣白菜，说到朝鲜美食，估计大家想到的就是这种辣白菜，在当地制作历史非常的悠久，做出来的这种酸辣的味道，令人很有食欲，如果到延边来旅游不品尝一下当地正宗的辣白菜，肯定会感到遗憾的05 韩城狗肉，夏季的时候；冷面听朋友说冷面是延吉最有名的小吃之一，吃货的我到现在还没搞懂冷面与烤冷面的区别，来到街边一个小馆子，冷面上桌就被惊到，大大的一“盆”冷面，好不好吃暂且不说，扎扎实实的分量就感受到了满满的诚意，这样的。
延边美食有延边辣白菜五谷饭延边打糕延边冷面延边包饭延边参鸡汤延边米肠狗肉火锅韩式烤肉延边牛尾汤延边土豆饼石锅拌饭灌汤包等延边辣白菜泡菜是中国传统特色发酵食品的典型代表，历史悠久，以泡菜；短短一天没有尝过米饭配面包，只有冷面和三种零食，深深的吸引了我今天我就和小零食一起分享一下冷面听朋友说，冷面是延吉最有名的小吃之一作为一个吃货，我还是不明白冷面和烤冷面的区别当我来到街边的一家小饭馆。
