然后用刮刀将它脱模，放在砧板上切成cm左右的厚度，相当于大拇指的宽度，就正好放入平底锅，加一勺油，中低火两面煎至金黄表面香脆外酥里嫩的萝卜糕无论是搭配辣椒酱酱油，还是耗油，味道都棒棒的做好的萝卜。
7，转小火，倒入混匀的米浆，边倒边不断的翻炒均匀，让锅里的配料和米浆全部混合上8，将炒好的萝卜糕胚放入方形模具里面，入锅，放入适量清水，大火蒸半小时后，取出9，放凉后切片，锅里放入适量的油，把萝卜糕。
广式萝卜糕外观偏米黄或褐色，传统会添加腊肠火腿虾米油葱酥等，传至台湾改良后，换成虾米绞肉红葱头等广式萝卜糕因已有丰富配料，煎熟后直接吃就很可口，不必添加过多调味总分析台式广式萝卜糕虽然。
这是煎过的萝卜糕，煎好的话，一定要趁热吃，外酥里嫩，口感丰富快快点击关注，收藏起来，有空的时候动手做起来 原料白萝卜一根，干虾仁少许，干香菇少许，干鱿鱼少许，腐竹少许，也可以加点腩肉进去，粘米粉适量。
8乘热将炒好的萝卜丝料倒入粘米粉糊里，搅拌均匀，放上蒸笼 9冷水上蒸笼大火蒸25分钟左右，可以用筷子插一下，筷子出来干净即为蒸好 10冷却后倒扣取出萝卜糕 11切成小块就可以吃啦用搅拌片切效果最捧 12平底锅烧。
