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六月吹响了夏日的号角，终于到了杨梅上市的季节，杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口。素有“初疑一颗值千金”之美誉。咬一口，满嘴汁水四溢，好吃到完全停不下来。
今天就和大家聊聊关于杨梅的那些事！
1
如何挑选最棒的杨梅？
杨梅从来不以大小论英雄，地域和品种不同，有的大如乒乓球，有的只跟手指那么小，但它们的标准是统一的
成熟度刚好是紫黑色，水分充足略带反光，果体圆润饱满，硬朗不软塌，闻起来没有酒味，没有奇怪形状或白斑。
2
杨梅里的虫究竟能不能吃？
杨梅里确实可能会有小白虫，它们是果蝇的幼虫。这些幼虫爱吃蜂蜜和果肉，它们本身也很爱干净的环境，无害，只是看起来有点吓人。而且本身就是优质蛋白，很营养呐！
所以，是可以放心食用的，杨梅也不易吃多，一天13颗刚刚好。
3
刚买回来的杨梅，是否需要清洗？
吃货们需要注意的是，杨梅没有外皮的保护，极易生虫，所以买回来后，需要先用盐水浸泡20分钟左右，有虫的话就会被浸泡出来，再用清水过滤几遍就可以放心的吃啦！
盐水泡杨梅，可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜哦。
杨梅在六月初上市，所以想要吃到新鲜杨梅，千万不用错过了，错过了真的只能等明年啦！
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