教你1个好方法，放半年不烂不长芽，越放越糯保存芋头不烂不发芽的关键是两点，第一是环境要干燥，第二是温度要适宜，保存芋头的最佳温度是10~15度，而且在保存芋头的初期，由于芋头的呼吸旺盛，一定要注意通风散热买。
1 芋头怎样保存长期不烂 阴凉干燥保存即可，会引起食物变质的细菌微生物和各种酶，环境温度越低越可以抑制其活性，但由于芋头是一种不耐低温的食物，如果储存的温度低于7度，就很容易出现腐烂现象，在一。
2芋头不能放在低温环境中 冰箱家家户户都有，芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂3芋头可以炸制以后保存 平时保存芋头时可以。
芋头如何长期保存1芋头收获后，选大小差不多的个体用草绳捆绑成团，挂于室内此保存法及时方便，但贮藏量小若是种芋用此法贮藏，易造成失水过多2选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米。
1通风保存芋头可以放在通风干燥的地方，尽量少移动它，能保存三到五天不变质，在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用2高温保存芋头不能入冰箱保存，如果外部环境的温度降到零度左右，需要把芋头放在温度比较。
1常温保存 芋头的长期保存需要保持土附着 放入干燥透气的纸箱中，使周围环境保持干燥阴凉，有利于芋头的长期保存，但需定期检查芋头的状况 如果出现腐烂的芋头，应该马上去除2冷冻保存 芋头的长期保存可以放在冰箱。
2冰箱家家户户都有，芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂3平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面。
1通风保存保存芋头时，可以将其放在通风性良好且干燥的环境中，减少移动次数，就能让芋头存放五天左右的时间，但芋头出现发软现象后，就要尽快烹饪处理，以免腐烂2高温保存芋头无法在低温环境下保存，温度过低就会出现。
