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煲汤放大蒜可以吗_煲汤能放蒜吗

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  • 2023-09-13 19:45
  • 来源:www.renliuw.cn
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  胃不好吃什么养胃?秋冬养胃要以温胃散寒为主,而喝汤无疑是比较养生的一种饮食习惯,今天我们为大家带来超级养胃温胃散寒的一锅汤,那就是大蒜猪肚汤。

  大蒜猪肚汤的作用大蒜猪肚汤对于胃的主要作用就是温胃散寒,还具有补虚的效果。大蒜猪肚汤对于脾胃虚寒型以及老年胃和十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。

  所需食材大蒜50g,熟猪肚300g,生姜、食盐、胡椒粉适量。

  大蒜猪肚汤的具体做法

  1、将猪肚清洗干净,然后煮熟,煮熟后切成宽条状备用。

  2、将大蒜剥皮后备用,生姜切成片备用

  3、在砂锅里加入适量的清水,然后放入准备好的猪肚以及切好的姜片,用大火先将谁烧开,之后转小火慢炖半小时。

  4、小火慢炖半小时后再加入准备好的大蒜瓣,之后再继续用小火慢炖20分钟,加入适量的食盐和胡椒粉调味即可。

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