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油泼茄子的做法 油泼茄子怎么做好吃

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  • 2023-09-13 19:45
  • 来源:www.renliuw.cn
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做法茄子在锅中蒸熟,晾凉后用手撕成条蒜捣碎,放在茄子上,再加入少许盐,一勺生抽,几滴老抽,小半勺白糖,少许味精油泼辣椒和醋小半勺打成调料汁,调好的酱汁泼在茄子条上,撒上切碎的小葱也可以用干辣椒丝。

主料 main 茄子紫皮,长400克 小葱1棵2人份 辅料 others 芝麻油1勺 花生油2勺 花椒10粒 味极鲜酱油 干辣椒2个 糖少许 葱香拌茄子的做法 步骤 step 1 葱香拌茄子的步骤 准备好食材 步骤 step 2 葱香拌茄子的。

1个 辅料 盐 1匙 鸡精 1匙 香油 3匙 花生油 1勺 枸杞子 10颗 步骤 1把蒜头拨好切成蒜蓉2加入盐鸡精香油拌匀3把茄子均片摆入盘中4均匀铺上蒜蓉5美观的装饰一下后,可以上锅蒸喽6出锅淋油。

蒜适量 糖适量 生抽适量 花椒适量 步骤 1茄子切条蒸熟 2蒜切沫 3盐,糖,生抽,醋调成汁 4蒸熟的茄子装入盘中 5洒上蒜沫 6倒入调料汁 7锅中油热,放入花椒和辣椒炸熟 8泼在茄条上面即可。

鱼香茄子的做法 原料茄子,五花肉 辅料白醋,生姜,酱油,豆瓣酱,白糖,料酒,香葱,食用油 做法1茄子清洗干净后滚刀切成小块在容器里放入水后挤上柠檬汁,或者加入几勺白醋放入切好的茄子浸泡十分钟左右五花肉清洗后切成细丁2。

烧茄子做法如下1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制1020分钟2青椒和西红柿清洗干净后切块3大蒜若干一部分切片,一部分切末4将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油5平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜。

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