1、1 黄色的鸡蛋布丁 1牛奶3杯糖34杯蛋黄6个2明胶2大匙水14杯做法A料拌匀备用B搅拌均匀后，隔水蒸化，倒入1料再拌匀，可以小火煮5分钟，放凉舀入心形模型中，放入冰箱冷藏至凝结C连模型。
2、原料调料水500600克，鸡蛋布丁预拌粉120克制作流程1将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸12分钟后熄火2将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致3趁热将。
3、1那就用鸡蛋牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁，去超市准备鸡蛋，牛奶，白糖2先把白糖加水熬成琥珀色倒进小碗里，冷却到凝固3布丁的部分也只用到了鸡蛋白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和4。
4、方法1 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解微煮亦可如果你需要口味佳，请加2~4个蛋黄趁热分装于布丁模子或其他蛋糕面包容器2 静置冷却约20分钟即凝成色香味，俱佳的`布丁点心。
5、步骤1杯中放入一大勺白砂糖一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用2制作布丁液取一个大碗，加入120ml牛奶2大勺白砂糖一个鸡蛋，搅拌均匀3将制作好的布丁液过筛倒入。
6、一制作布丁的一些步骤 我们知道制作布丁的步骤就是需要准备一些原材料，第1步就是准备一些奶油，准备一些鸡蛋，再准备一些白砂糖和适量的水这个时候我们可以拿出我们的容器，可以准备一些碗，也可以准备一些杯子，把我们。
7、制作布丁，还可以准备好黄油牛奶鸡蛋面粉玉米粉砂糖葡萄干香草粉发酵粉把葡萄干去蒂之后洗净，然后用温水泡软备用把面粉过箩，然后放到缸中，在其中加入砂糖，蛋黄以及牛奶，用木铲搅匀之后，再把软了。
8、布丁做法1鸡蛋及蛋黄里加入砂糖打散，注意不要打得发白2牛奶倒入锅里，加入苹果块，加热牛奶，注意不能让牛奶沸腾，沸腾之前从火上拿下来3将热牛奶一次性倒入打好的鸡蛋里面搅均，这就是布丁液了4过滤好的。
9、小贴士煮的时候锅盖可以留个缝，不要盖得太严实，防止锅内的温度太高，蒸出来的布丁有起孔，不好看这样做布丁非常的简单，有着浓浓的蛋奶香，营养美味，做好的布丁可以加点果汁丰富口味，喜欢的朋友们可以试试哦。
10、1将橙子一切为二，把橙子果肉挖出你可以吃掉橙子肉，切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦2如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用3将舒化奶倒入一只碗中4将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液。
11、现在就把之前做好的布丁液分别倒进6个瓷杯，把瓷杯放进一个比较深的烤盘里，放一些水在烤盘里，大概一节手指深就可以了，多一点也没关系烤箱设320度左右，我没记过多少时间，因为我家那个烤箱没得订时间的，大概20几。
12、下面是自己做布丁的方法抹茶是茶叶的春叶，蒸青后制成的，在保存饼茶组茶后食用，再放入火中晾干，再用天然石磨磨成粉抹茶富含多种营养，是一种健康食品，适合儿童食用实际上，布丁很简单它的主要原料是鱼胶。
13、然后在锅中加入牛奶，用大火煮开，再将调好的布丁液倒入热牛奶中，一边倒一边用筷子搅拌，等锅中的液体变得很粘稠之后关火，接着趁热将布丁液倒在布丁模具里，凉一下之后，把它们放到冰箱里冷藏四个小时左右即可。
14、在这里教你用正确的步骤做布丁，简单易懂，人人都能上手如果家中刚好有这些材料，记得试试喔自制焦糖布丁 焦糖 白砂糖5克×布丁数量 麦芽糖 白开水 布丁 牛奶100% 全蛋31% 蛋黄9% 砂糖27%。
15、布丁做法 原料鸡蛋，牛奶，糖1鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味2跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样3蒸好以后马上吃。
16、5将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入烤箱，或者是蒸锅里面，小火蒸1015分钟，会慢慢凝固6如果想要制作焦糖，很简单，将白糖加入一个新容器里，加入少量水，开小火，直到白糖熬成很粘稠的糖，倒在布丁上即可。
