选购新鲜莲藕时，以藕节短藕身粗带有清香的为佳莲藕的烹法多样，广东人以它烹汤，视为一种正气的食疗方法取莲藕作为小炒，是一种较为家常的 做法 材料莲藕500克唐芹100克蒜茸30克姜茸20克，南乳蚝油；藕怎么吃虎皮尖椒炒藕片材料尖椒莲藕葱糖醋生抽淀粉食盐做法1将新鲜的莲藕清洗干净以后去皮以后切成薄片以后备用2将尖椒清洗干净以后，去掉中间比较辣的部分后切成小段后备用3准备一个干净的碗。
藕片怎样炒好吃我的回答是藕片无论是素炒还是和肉一起炒都非常好吃，素炒藕片可以放些胡萝卜个木耳，无论是从颜色上还是从营养上都非常好，如果和肉一起炒最好用纯瘦肉炒，这样吃起来不会很油腻===素炒藕片===；做法1莲藕洗净切块黑木耳泡发荷兰豆洗净2锅里放油预热，加入莲藕和荷兰豆翻炒3加木耳翻炒，放入调味品，装盘即可莲藕3莲藕炒秋葵原料莲藕2根，秋葵2根，胡萝卜半根，葵花子油，鸡精做法1莲藕胡萝。
炒莲藕好吃的方法如下准备一些姜丝蒜末干辣椒葱段莲藕属于凉性蔬菜，在烹饪的过程中可以加些温补的葱姜，中和一下莲藕的寒凉热锅凉油，倒入姜丝蒜末干辣椒一起炒香倒入藕片，大火快速翻炒均匀，接着；家常炒藕片制作食材 莲藕，食用盐，面粉，胡萝卜，青椒，大蒜，干辣椒，食用油，白醋，白糖鸡精 制作步骤1要准备一节莲藕，然后再准备一节胡萝卜，一根青椒，一小勺面粉，三瓣大蒜，三根干辣椒，适量的。
你好，有几种炒藕片的方法你可以试试一素炒白花藕主料 莲藕 200克 配料 青椒 50克，蒜苔 20克 调料 植物油 50克 ，盐 3克 ， 味精 1克口感 清香嫩脆，咸鲜微甜做法1藕去藕节削去粗。
1准备两节莲藕，把莲藕清洗干净后去皮，再把莲藕改刀，并切成薄片2切好的莲藕，我们要给它放到清水中，然后加一勺白醋，下手抓拌均匀，能有效防止莲藕，因接触氧气发黑3准备一小块生姜，切片备用，再准备半个。
1藕去藕节，削去粗皮，对剖成两半，切成厚2毫米的片，放在清水中浸泡，淘洗掉切口的淀粉青椒去蒂去籽，洗净，切成2厘米大小的菱形片蒜苗去根洗净，切成3厘米长的段2锅放在旺火上倒入菜油烧至七成热时，放入。
藕片怎么炒才好吃2 吃藕片好吗功效有哪些呢 藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕江苏省浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱。
1鲜藕2节去皮洗净，切成小一点的丁大葱切成葱花老姜切成姜末待用2胡萝卜半根刮掉皮，清水冲洗干净，然后切成丁，芹菜1根，择去叶子只要茎，清洗干净，一起切成丁3炒锅坐火上烧热，倒入适量的食用油，先下。
做法三，核桃嫩炒莲藕 材料 去皮莲藕150克 核桃仁20克 朝天椒6克 椰子油5毫升 生抽3毫升 味淋3毫升 料酒3毫升 做法 1莲藕洗净，切薄片核桃仁切碎洗净的朝天椒2热锅注入椰子油烧热，倒入朝天椒。
做法1藕去藕节削去粗皮，对剖成两半切成厚2毫米片，放清水浸泡，淘洗掉切口淀粉青椒去蒂去籽洗净切成2厘米大小菱形片蒜苗去根洗净切成3厘米长段2锅放旺火上，倒入菜油烧至七成热时放入青椒片藕片略炒再。
莲藕怎么炒好吃莲藕含有丰富的维生素c，维生素k，铁，钾，膳食纤维，黏液蛋白等营养物质常吃莲藕，能够促进食物消化和吸收，减少脂肪的吸收，改善胃肠道疲劳，促进骨胶原的生成，莲藕还有调补脾肾，补髓养血的作用炒莲藕。
步骤1先把藕洗净，削去外皮，用比较快的刀切成薄片，越薄越好，浸泡到清水盆中，洗去表面的淀粉，捞出后沥干水分备用2烧热炒锅，倒入稍微多一些的油，放入切片的蒜和辣椒翻炒，至出香味3把沥干水分的藕片倒。
