黑枸杞怎么辨别好坏 1从外观辨别真假 黑枸杞是多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，浆果紫黑色，球状，有时顶端稍凹陷，直径49毫米95%以上的黑枸杞都带柄，果实内含58粒果籽，其干透后用手一捏就成了粉末白刺果。
1看果体呈自然柔和的黑色，果柄灰白色，若果体颜色不自然，黑得过分或发灰发黄等，灰白色果柄呈过分的紫黑色或枯黄色等，则应引起警惕2尝入口有有杞香味，若干个小籽，若入口有异味或只有一个大籽等情况则应。
一是看它们的籽，黑枸杞果实里面有多个小种子二是看它的外形，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形三是看它的肉，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状。
3 随后看的就是黑枸杞的色泽，乌黑的为比较好的黑枸杞，而要是发灰的话品质稍差4 看黑枸杞的大小，目前为止还是大的黑枸杞好，也许会有人说大的都是人工种植的，据本人了解人工种植的黑枸杞在目前阶段市场上还。
1看品质，这是区别黑枸杞好坏的关键标准，普通消费者，看品质的方法就是泡水，基本条件相同的情况下，看黑枸杞泡水时的下色情况，下色越浓，品质越好2看颗粒大小，这种比较直观，一般颗粒比较小的便宜点，颗粒大的贵。
1买黑枸杞时要看黑枸杞的青白比例假如其中的青果和白色果较多建议别卖，因为花青素含量低，对于养生保健效果不佳2抓一把黑枸杞，用手轻捂一会，如果有刺鼻气温，则可能是被硫磺熏过，不是纯正品黑枸杞，不过。
黑枸杞优劣鉴别 1看果体呈红色或暗红色，颜色自然柔和，枸杞子蒂把处有白色或黄色的小点，若颜色过于鲜艳，甚至连蒂把处都是红色的，应当小心是否是染过色2握抓一把枸杞于手上，轻轻握拳，再松开，好的枸杞应该。
枸杞有红色和黑色两种下面，我们来看看如何区分黑枸杞品质的好坏吧大小 大颗的黑枸杞会比较好，所以在购买的时候可以观察下黑枸杞的尺寸颜色 仔细观察黑枸杞的颜色，如果黑枸杞含有较多青色的话，则说明该。
1通过味道正宗的黑枸杞是会带有甜味的，尝起来会有回甘还会带点涩感2通过颜色和形状黑枸杞是深深的黑紫色，形状不是完整的圆，中间部会有向内凹的形状3通过泡水黑枸杞用不同的水泡会有不同的颜色，用。
黑枸杞相对于红色的日常枸杞功效会更加的强，现在很多人都会使用它进行泡水食用了，还是需要鉴别清楚它的真伪好坏，以下是我为你整理的辨别黑枸杞好坏的方法，人流网希望能帮到你辨别黑枸杞好坏的方法 1酸碱性水质中颜色。
也许会有人说大的都是人工种植的，据本人了解人工种植的黑枸杞在目前阶段市场上还非常少，还可以用大小来辨别好坏两年之后人工种植的黑枸杞就可能大规模的铺开到市场到时候就需要别的鉴定方法了。
怎么辨别黑枸杞真假 1泡水鉴别黑枸杞在不同水质即PH值大小不同不同水温下会呈现出不同颜色，如酸性水自来水山泉水等冲泡则呈偏紫色，碱性水矿物质水等冲泡则呈偏蓝色如遇染色黑枸杞，冲泡一般只有一种。
辨别黑枸杞真假 1野生黑枸杞的果实成扁圆型 ，也就是轴向短 ，径向长 其干透后用手一捏就成了粉末 2黑枸杞的颜色很浓 ，泡在自来水酸性水质中显蓝色 ，在矿泉水碱性水质中显紫色 3黑。
正所谓“桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳”，青海柴达木黑枸杞才是真正的“花青素之王”而在柴达木盆地出产的黑枸杞为其中上品这是因为环境决定品质，由柴达木独特气候条件决定的如何鉴别黑枸杞好坏？第一 查看青黄果。
3成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一个特性黑枸杞品质的好坏关键是花青素的含量，即使你买的是。
从外观辨别真假 黑枸杞是多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，浆果紫黑色，球状，有时顶端稍凹陷，直径49毫米95%以上的黑枸杞都带柄，果实内含58粒果 籽，其干透后用手一捏就成了粉末白刺果呈暗红色，没有果柄。
我理解的好的枸杞，就是比较天然无添加，又品质好的枸杞，现在找完全天然的枸杞那肯定是没有的，那就要找相对安全，放心，又品质较好的枸杞枸杞的相对天然，在源头上就能区分，也就是晾晒变干的过程中刚摘下来的枸杞。
