春天的到来,总会给大自然带来无限的生机,也会给像我这般“吃货”的人们带来舌尖上的美味。
一场春雨过后,大自然就像刚刚睡醒,一眨眼,一切都变得清新起来,春的气息也愈来愈浓。这时候的我总会抽出时间去乡村田园、山沟林间游玩一番,不仅仅是感受春天,更重要的是感恩自然。因为她不仅带给了我视觉上的享受,更重要的是她给我们提供了舌尖上的美味,也让我体验到了采摘的乐趣。
你看,在光秃秃的岩堎边上干枯的枝干根部,久旱了的白蒿在经历了春雨的滋润后,新鲜嫩绿,彰显她生命的力量。采摘一些回去做一顿白蒿麦饭,或是包一顿白蒿肉馅饺子,亦或是淘净晾干当茶喝,那种味道是何等的享受!也许是自己这些年来生活环境的缘故,也许是自己几十年来不大喜欢出入各种饭店的缘由,也许是自己对生活在铁炉塬这块故土的热爱,,能在大自然里采摘一些吃之用的纯天然食材,亲自动手做顿美餐,总会觉得是美美的享受。既体味生活又体验自然。真可谓是:“独处乡间春之味,踏青归来全家欢”啊!
再看看我们的小菜园里那诱人的苜蓿,在吮吸了春雨的甘乳后,迅速成长,那一枝枝嫩芽直往上冒,似乎也在向春天招手,茎粗叶绿既鲜又嫩,我们都等不到她再长大一些,赶忙在菜园里采摘大一点的苜蓿。多干净呀!递到鼻尖,多清香啊!做顿苜蓿菜饺子,要么烙上两个苜蓿菜锅盔,那又是别样的味道啊!在这片经过我们劳作的小菜园里,随便播撒一些苜蓿籽,既美化环境又满足食欲,闲暇之时,再体验劳动的乐趣,那又是何等的惬意呢!真可谓是:“身处田间春满园,自力更生天地宽”啊!
这些年来,每到春季,我都会走出家门,拜访自然,寻求那原生态的乡村味道。随着时间的推移,先后采摘的品种也会不同,味道就更不一样,这正是大自然给予我们的恩赐,也正是大自然无穷魅力的体现。正可谓是:
春之脚步到人间,感受阳春三月天。
人与自然零接触,采摘归来诱舌尖。
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