1、酸菜粉条炖排骨的做法步骤77姜切成丝，辣椒切成小段酸菜粉条炖排骨的做法步骤88锅烧热放油，倒入姜丝和辣椒段炒出得味酸菜粉条炖排骨的做法步骤99把焯好水的排骨倒入锅里翻炒酸菜粉条炖排骨的做法步骤1010放少。
2、材料排骨酸菜粉条适量姜一根葱八角香叶 具体步骤1酸菜洗净，挤出水分备用2新鲜排骨剁块，凉水下锅，加两勺料酒，大火煮开，撇出血沫3焯好水的排骨捞出，用凉水洗净备用4另起一锅烧水。
3、1排骨 500克酸菜300克粉条适量，土豆适量2排骨洗净，剁成小块，剔出肥内，放一边备用酸菜开袋将水挤到碗里，然后将酸菜切细丝，越细越好挤掉的水也可以一起炖粉条放温水泡软3清水锅里放入排骨。
4、3排骨酸菜炖粉条主料猪小排若干粉条若干酸菜一颗，冻豆腐一块配料葱姜大料调料酱油料酒盐鸡精做法排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨另加一锅清水，放入排骨料酒姜片大料。
5、排骨焯水后放锅中炖半熟，然后加入酸菜，快熟时放入粉条。
6、东北酸菜炖排骨的家常做法与步骤1排骨买的时候就让店家剁成小块了，拿回家洗洗放在锅。
7、第一步处理排骨，排骨切成小块，冷水入锅加葱姜八角桂皮水开后打净血沫然后转中火炖40分钟，炖30分钟的时候加适量的盐第二步处理酸菜超市里买的酸菜 最好直接买酸菜丝，过一遍冷水如果喜欢吃酸的就用冷水过。
8、食材明细排骨酸菜葱花粉条玉米油食盐料酒鸡精适量 东北酸菜炖排骨的做法步骤 先把排骨洗干净，然后入沸水，去除血末后装盘备用 酸菜切丝备用，葱花少许 锅中放入少量的玉米油，油热后先把排骨放入翻炒，加入。
9、食材明细 主料猪排骨 500克 酸菜 1000克或者一颗辅料盐味精花椒大料葱姜蒜食用油味素做法 1酸菜一定要切的细细的才好吃哦，切好后用凉水投一下，捏干水分待用2这样切会很细3。
10、酸菜炖排骨原料猪小排3根大土豆一个粉条一小把酸菜14颗配料葱姜酱油花椒粉料酒盐鸡精做法1先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要留着熬汤，扔掉太可惜啦过开水。
11、主料猪小排酸菜 辅料水姜大葱八角 调料食盐白糖花生油 酸菜炖排骨 做法1锅中放入10克食用油和20克白糖，开中火烧开2白糖慢慢地熔化，转小火，用铲子不断地搅拌，使糖受热均匀3炒至糖泡。
12、今天老公又想吃酸菜炖排骨啦，不过总是一种做法吃多了也会腻上网找了一下，收集了多种酸菜炖排骨的做法，整理如下，打算经常换着做来尝尝 酸菜炖排骨一排骨700克酸菜300克粉条1把豆皮3张做成结状红椒。
13、每次去超市都会买两袋，虽然能解一丝乡愁，还是觉得没有妈妈腌的酸爽好吃这不今天又馋了，在做一顿酸菜炖排骨正宗的酸菜炖排骨，是不需要太多的调料的，吃的就是肉香和酸菜的酸香，配上东北的土豆粉条，用句东北。
14、3烧热油锅，放入葱姜沫爆香倒入排骨翻炒，加入酱油花椒粉翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜土豆和粉条，加小碗中配好的料再多加一小碗水，淹过一半的菜就可以，加盖，改中火炖十分钟后，就可以出锅啦。
15、粉条在锅底容易糊，在上面撒上几颗枸杞小火在炖1015分钟分钟左右让所有的味道相互融合一下 就可以装盘出锅了，酸香的排骨在酱油蒜泥里面打个滚，吃起来别提多香了，这才是东北酸菜炖排骨的正确吃法。
