1胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒辣椒牛肉粒骨汤粉芡细粉条黄花菜花生木耳豆腐皮千张等制作而成2道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡该菜品由安阳。
2天津狗不理包子大麻花耳朵眼炸糕 中国各省区市最具代表的美食选三种天津美食众多，以狗不理包子和大麻花最有名3黑龙江哈尔滨红肠锅包肉烤冷面 锅包肉炒冷面，不仅黑龙江人很喜欢，外地也经常见到4吉。
中国特色美食1 桂花糕 桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢的，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感细腻，还有桂花的清甜和芳香，是中国古代十大传统名糕之一2 绿豆糕 绿豆糕是很受欢迎的糕点，不会很甜腻，粉粉。
中国特色美食有1鱼香肉丝 鱼香肉丝Yuxiang shredded pork，是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒子姜大蒜糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝2海南清补凉。
2油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一3肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一名字意为“肉馅的夹馍”食用时温度以烫手为佳4胡辣汤，是河南早餐。
中国特色美食较多，比如北京烤鸭山东煎饼西安糊辣汤武汉热干面兰州牛肉拉面重庆酸辣粉汉中热面皮长春朝鲜冷面天津狗不理包子山西刀削面南翔小笼包河间驴肉火烧内蒙古烤全羊岐山臊子面柳州螺蛳粉云南。
中国特色美食有北京烤鸭，四川火锅，重庆酸辣粉，西安肉夹馍，武汉热干面1北京烤鸭 北京烤鸭是享誉世界的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色征服了无数老饕们的味蕾，被誉为“天下美味”2。
中国民间特色传统小吃有龙须酥甜醅糍粑青稞麦索扒糕冰糖葫芦卤煮火烧春卷胡椒饼肉夹馍热干面胡辣汤生煎锅盔烧麦龙须酥是中国民间特色传统小吃，其外观洁白绵密细如龙须由小麦精粉麦芽糖。
一灌汤包 之前在我心中灌汤包都是比较小的，里面汤比较多，所以吃的时候非常小心不过近些年发现灌汤包都是做的非常大二螺蛳粉 柳州的特色美食之一，据说味道有点浓浓的臭味，不过吃过之后，发现原来面条还有这个味道。
提到特色美食大部分人一瞬间可能都是淌口水，在我们国家有很多的特色美食，不一样的地区，特色美食也是不一样的，乃至在同一个大城市，依然有很多不一样的特色美食下边详细介绍几个很知名的中国的美食1麻辣小龙虾它。
细蓉又称云吞面，属于粤式特色小吃细蓉的汤，是用鱼虾皮鸡等食材熬上几小时的上汤，味道鲜美，云吞则是用鲜猪狗腿肉和鲜虾仁做成的云吞馅，口感爽脆，连碗中的竹升面都是全蛋银丝细面5广西螺蛳粉 螺蛳粉的味。
与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗4西安糊辣汤 糊辣汤是陕西的一道经典特色小吃，当地人最爱吃的一道美食走在西安的小街小巷就能听到卖糊辣汤的师傅用陕西话叫卖着糊辣汤热馍。
那么中国的有特色美食是很多的，人流网小编也说不完，今天就简单来推荐几种著名的菜色吧，每一种美食其实都不能完全代表中国，因为中国每个地方的风俗都是不一样的所以要理智的评价人流网小编推荐以下的特色美食一天津狗不理包子。
中国各地特色美食1广西螺蛳粉 螺蛳粉是柳州最出名的，也是最受大众欢迎的小吃之一，辣爽鲜酸烫是它最大的特点，像水果榴莲一样，爱者垂涎三尺，厌者避而远之，不知道你喜不喜欢吃呢2广东白切鸡 起源于。
作为传统美食的代表之一，卤味是中华美食的瑰宝下面，菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食藤椒鸡采用一年以上老鸡，经过24小时腌制，两次风干 制作而成不含水分，味干香，又麻又辣，层层入味 肉质耐嚼有。
中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠冰糖葫芦天津狗不理包子陕西肉夹馍云南过桥米线等一哈尔滨红肠 原产于东欧的立陶宛中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉肠衣动物。
并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
