甜酸猪脚的做法 主料 猪脚 800g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 糖 适量 白米醋 适量 胡椒粉 适量 步骤 1把猪脚冷水洗净2一锅冷水,放入猪脚,煮至沸腾,取猪脚,弃肉汤3用刀刮一下猪皮,把脏。
1猪脚焯水2次,姜洗净,滚刀块,刀背拍散,便于入味2锅洗净烧热,不需要加任何调味品,猪脚和姜沥干水分,入锅小火慢煎猪脚的油分会慢慢烘出,待四边微微焦黄即可3将煎好的猪脚和姜倒入高压锅4加入一。
大家的口味也有许多不同,有些人比较辣的,有些人比较喜欢甜酸的,出去吃又不太方便,所以许多人就想自己学做美食,既可以打发时间,也可以吃饭合口的食物,那就推荐给大家一道甜酸猪脚的食品,那么甜酸猪脚的做法有哪些呢。
甜酸猪脚的做法 1煮过的猪脚我是早上做芋头猪手浓汤煮过的,生的猪脚放进开水里煮几分钟,捞出浮沫即可2锅里倒入适量菜籽油,加入冰糖煮至焦黄,倒入猪脚翻炒两分钟,直至全部猪脚都裹上焦糖3加入半杯开水4。
步骤1 准备食材猪脚300克姜1块色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙步骤2 姜切片备用步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟步骤。
1准备食材猪脚300克姜1块色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙2姜切片备用再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟3然后取出猪蹄。
酸甜猪脚的做法 1猪脚用火来烧一下毛 2切成小块放到煲里面加水,再加一块姜和一两白酒,大火烧开改中小火煲20分钟 3捞出沥干水分 4沥干水下油中火翻炒 5下菠萝西红柿葱白翻炒 6加醋糖盐酱油。
+ 加入菜单 做法二 1将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用做时将猪脚用沸水焯至变色捞出2将葱姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好3坐锅点火,放清水,猪脚葱段姜块待开锅10分钟后。
主料 猪脚适量 辅料 姜适量 配料 红糖适量 陈醋适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 酸甜猪脚的做法步骤 space 点1一般采用猪的前脚,感觉比较好吃,因为没那么肥,可惜了,那天不巧,卖光了,只剩后脚,也没关系了洗净砍。