大火煮5分钟在做豆角之前要先焯水再煮若是不焯水的话做出来的豆角口感比较硬，而且焯水可以使豆角容易做熟焯水的时候加入少量盐，可以保持豆角颜色鲜绿，让人看起来有食欲焯水的时间不要太长，焯水之后需要将豆角用。
翻瓜炖豆角用高压锅20分钟左右就可以了，口感清香甜美营养价值高番瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用保护胃粘膜帮助消化豆角防治糖尿病降低血糖。
豆角1520分钟能煮熟豆角煮熟具体的时间一般需要结合个人的口感和火候的大小做决定，如果采取了中火煮豆角，一般需要20分钟左右的时间，如果采取了大火煮豆角，使用的时间会比较短，大概会在15分钟左右的时间一般需要充分的。
1豆角一般要炖十五至二十分钟左右，炖到豆角颜色渐渐变深，有微微发黄，然后闻起来没有豆腥味就可以了2不过这个时间也要看豆角的嫩老程度来看，如果很老的豆角炖的话时间就要长一点，二十分钟左右应该可以了，如果豆角。
