准备食材猪蹄葱姜盐老抽料酒冰糖八角适量的清水等 1将猪蹄放在清水中冲洗干净，将上面的血水和皮毛清理干净2再将准备好的猪蹄放在锅中，加入适量的料酒用小火煮5分钟后捞起来3再在锅中放；1准备材料2猪蹄入沸水煮尽血水后捞出绰水时不要盖锅盖，以散尽猪蹄的腥气3绰水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，晾干过凉水让猪蹄口感更Q，更好吃4炒锅里倒入适量的油，五成热油温放入冰糖5熬至。
瓦煲内加清水，用猛火煲沸，放入材料， 改用中火煲2小时，加盐 调味即可功效滋阴润燥清音通便 quot 木瓜煲猪蹄 原料 猪蹄一只木瓜一只姜盐葱 做法 1猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血；美白猪蹄汤 材料猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量做法 1猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块2将花生黄豆用冷水浸泡15分钟汤锅中放入猪蹄加入冷水没过。
1黄豆猪手汤用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上将猪脚洗净，一定要洗得特别干净把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂，2个小时后左右，放入；炖猪脚应该放八角，桂皮，葱，姜，白糖老抽，盐等调料，也可以不用八角，桂皮，直接有王守义的十三香更方便，更香。
准备材料猪脚一只玉米一根胡萝卜半根清水适量姜片3片料酒20克盐一勺半葱花适量1猪脚初步清洗干净，放入锅里，放入凉水没过猪脚，倒入一半料酒盖上锅盖，煮开，进行焯水2焯好的猪脚，捞出冷水；栗子胡萝卜炖猪蹄，需要准备一些板栗，猪蹄，八角，胡萝卜，香叶，生姜，小茴香，冰糖，小葱生抽，腌猪蹄的材料，有黄酒，去皮姜片以及白胡椒粉，盐，胡萝卜清洗干净以后切成滚刀块，准备一个碗加入猪蹄块，腌料搅拌均匀腌制20。
2换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开 3转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入为准，放盐，撒葱花点缀4准备一个干净无水无油的容器，把炖好的猪蹄汤盛出来即可享用；1准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒2黄豆泡发两小时以上3猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛4加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入，水再开时，放料酒，开盖煮十五分钟左右5加入泡好的。
烀猪蹄子可以放黄豆猪蹄子香料包八角香叶桂皮等姜葱蒜生抽老抽这些材料烀猪蹄子肥而不腻色香味俱全，软烂入味，色泽红亮，猪蹄子的营养价值很高，含有丰富的胶原蛋白，对于人体具有美容美发护发健。
其实不管是黄豆中的营养成分，还是猪蹄中的胶原蛋白，对人体都是有好处的，我们不能迷信食补，要根据需求科学食补反正作为一道菜，黄豆猪蹄是非常美味了黄豆炖猪蹄的做法 1准备一下食材黄豆100克，放在盆中；猪脚加上一些豆角来一起熬料可以非常好的烹饪出美味可口的一道火锅，有利人体健康保健我们挑选豆角和猪脚来配搭可以非常好的确保我们人体营养成分的需要，并且豆类食品带有的蛋白相对而言也是比较多的，多以配上猪脚可以更强。
接下来我将和大家分享这一道超级美味的香焖猪蹄的做法，您看一遍准会，只要吃过一次，您呀绝对念念不忘香焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备好食材，做这菜不要贪心多加香料，有这几味就足够了，大葱带甜味，不仅能提鲜；5放一点盐1勺左右，等汁水收干就可以了 3猪脚姜醋蛋 材料1甜醋致美斋海天八珍，这些牌子都不错2猪脚斩大块，飞水，沥干水3鸡蛋煮熟剥壳3姜不用买太老的，老的比较辣而且吃。
