准备200克的面粉在里面加入三克左右的酵母粉，然后加两克的食盐，加点盐可以增加面粉的筋性，炸出来油条吃起来也比较劲道，想要油条蓬松感强一点的可以再加2克的泡打粉，再加入20克左右的玉米淀粉，然后用温水来和面或。
6再提起筷子，油条面胚就做好了，油锅烧热，将油烧至高温，用手提起油条面胚，放入油锅，油温够高的话，面胚会非常迅速的膨胀起来，然后改小火，不断翻动油条，使它受热均匀7一直炸到金黄色即可捞出控油，美味。
4锅里多倒油烧热，油条的两头捏紧然后拉扯长直接放进油锅里炸，用筷子不断翻着，让油条均匀受热，炸到金黄的时候捞出来控油就可以吃了 更多关于口感好吃的油条做法，进入。
