糯米丸子珍珠圆子材料猪肉，糯米需提前浸泡两小时，鸡蛋，玉米，毛豆，香菇干香菇泡发，香葱，食用油，盐，生粉，生抽，蚝油 做法1将猪肉剁成肉糜，加入适量盐生粉生抽蚝油食用油，敲入一个鸡蛋。
辅料生姜少许粽叶三张 芝麻糯米丸子 1 准备好糯米，糯米粉和芝麻糯米要提前三小时用水泡起，芝麻里面有很多沙子，要提前洗干净，晒干，并磨成粉磨芝麻时，里面加点生姜末，不喜欢生姜的味道可以不放2 在磨好。
五糯米滤水，将一部分糯米均匀铺在碗里，糯米滚完再铺六用一个1TBL的大量勺作为量勺，每丸一勺，勺一勺肉末，搓圆，如果怕粘手，手可抹少许菜油七将肉丸放在装糯米的碗里滚，让肉丸周身粘满糯米八将。
5用手捏一个圆形丸子，放在糯米里滚一滚，一个待蒸的糯米丸子就做好了 6蒸锅蒸屉上放上干净的蒸布，放入糯米丸子，刚好一锅的量 7时间到，电磁炉。
1准备好洗过的糯米和猪肉2将肉切小块，放入绞肉机准备绞成肉末 3直接在这个绞肉杯里和馅了打入一个鸡蛋，放葱蒜叶，生粉，生抽，盐，蚝油4搅拌均匀 5用手捏一个圆形丸子，放在糯米里滚一滚，一个待蒸。
1食材五花肉200克，糯米适量，葱1颗，姜1块，蚝油1勺，生抽2勺，鸡精1匙，料酒1勺，盐适量2糯米用水浸泡备用最好提前两个小时开始浸泡3五花肉剁碎装入碗中备用4加入切好的葱姜末以及其它所有调味。
1食材糯米粉250克温水175克清水适量2糯米粉倒在干净的盆里3一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状4水拌好以后用手把糯米粉揉成团5把糯米团略搓长，揪一小块滚圆6搓糯米丸子的时候可以先烧水。
糯米丸子的做法 1先把虾仁剁碎成馅儿2与肉馅儿混合，之后加入鸡蛋，盐，味精，料酒，鸡汁，白胡椒粉，葱姜水，用力快速搅打至上劲葱姜水，葱姜加水一起用料理机打碎，过虑出汁水，或者，直接剁碎之后加水揉出。
