1肋条用水冲洗干净，葱姜切末蒜切片，2所有腌料调拌均匀，和排骨葱姜蒜拌匀，盖保鲜膜放冰箱里一夜 3将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀 4锅中放油，油烧至六七成热下排骨，转小火慢慢。
1排骨剁小块，姜蒜分别剁成小颗粒小红椒切末怕辣可以省略干豆豉也最好切碎一些2炒锅放1匙油，小火，放入切碎的干豆豉蒜末姜末红椒碎炒香，加入一点盐1匙生抽1匙蚝油1匙糖少量水，慢慢煮。
煲仔饭酱汁所需材料一勺生抽，一勺蚝油，一勺香芝麻油，半勺白糖为了让酱油更鲜美，少许盐，两勺水将以上材料混合加热后即可储存使用，多余的酱汁可以包上保鲜膜，放入冰箱中保存，不仅能做腊味饭用，还能蒸。
1排骨洗净斩小件，用陈皮姜丝豆鼓调味料腌好香米洗净浸泡3045分钟菜心洗净，去头尾2瓦煲放置煲仔饭机炉胆内，用量米漏勺加入香米，用量水勺加入热水或冷水一勺，加入花生油少许按下煲仔饭机。
正宗砂锅煲仔饭做法如下1取一砂锅在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为115，浸泡一个小浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟2。
第4种做法香辣排骨煲仔饭 做法排骨用热水清洗干净，加入生抽，生姜，蚝油，白胡椒粉，食用盐，淀粉和料酒腌制然后炸至金黄捞出，小火炒香酱料，放入排骨，加少许清水大火收汁，超好的排骨放入煮至八成熟的米饭上。
电饭锅和煲仔饭的做法1淘米，倒入电饭锅根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水2按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟3准备其他配菜切丁的香肠和土豆，青豆备用4锅里放一点油，煸炒香肠丁5稍微翻炒。
豆豉排骨煲仔饭的做法 1猪仔排冷水入锅，加料酒焯水，水沸腾后取出，用温水冲洗干净 2坐锅放少许油，放入辣豆豉碎八角桂皮姜和葱段炒香，倒入排骨煸至外层微黄，放入冰糖中小火慢慢炒至糖化，糖色包裹住排骨后放。
腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 \n1 砂锅内壁刷上一层油，目的是为了防粘，防焦步骤step 2 \n2 腊肠切片，姜切丝，蒜切粒，上海青洗净备用步骤step 3 \n3 酱油，白糖，蚝油和昆布粉加入少许白开水搅拌均匀。
煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带调味肉香，能令人食欲大增，还有青菜和鸡蛋的搭配，营养也很丰富腊肠煲仔饭的做法 步骤step 1 取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油，把大米。
3米饭快好了的时候，先在排骨里放点油拌匀，放在米饭上面，加盖，还是小火，慢慢的把排骨焐熟，放上灼好的青菜就可以了，锅很小，一个人就能吃完的啦 蒜香排骨煲仔饭 做法 1米洗好后，提前用浸泡1个小时米提前泡过，就比。
1麻辣肠切片蒸熟2胡萝卜去皮，竖着均匀的剌出三条缺口，横切成片即可出花瓣状3胡萝卜片与西兰花过水备用水中烫一下即可捞出4香米与大米11混合后放入砂锅，水开后，延锅边倒入麻辣肠蒸出的油5饭。
米饭焖到稀饭状，放入腊肠香菇姜丝，继续晶糯饭功能7分钟打入一颗蛋，继续盖盖儿焖煮煲仔饭酱汁小碗里倒入适量植物油，加入切碎的大蒜小红尖椒不喜欢辣可省略，放入微波炉中火叮23分钟，炸出蒜香。
对于懒人来说，用同样的时间，如果能将饭菜一气呵成还好吃入味，那真是再好不过了那么就来试试这锅砂锅饭吧用腊肠或者腊肉都可以，再来点焯水的蔬菜，营养搭配真不错，再来碗素菜汤，一顿饭就解决了煲仔饭的做法。
等待15分钟后直接食用即可煲仔饭Claypot也称为瓦煲饭，它是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系，其种类主要有腊味煲仔饭香菇滑鸡豆豉排骨煲仔饭猪肝烧鸭白切鸡等，主要食材是丝苗米腊味排骨鸡。
广式煲仔饭的风味就有二十余种，比如，腊味冬菇滑鸡，还有豆豉排骨猪肝，烧鸭白切鸡等等，味道都不错你喜欢自己动手做煲仔饭？你知道如何做出可口好吃的煲仔饭吗？接下来我给你推荐广东煲仔饭的4种做法广东煲仔。
