1祛痰止咳桂花中所含的芳香物质，有着稀释痰液的作用，并且还能够促进呼吸道痰液的排出，具有化痰止咳平喘的作用2行气止痛桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛散血止痢，并促进肠道秽浊物质的排泄3；桂花是一种天然药材桂花性温味辛，具有健胃化痰生津散痰平肝的作用，能治痰多咳嗽肠风血痢牙痛口臭食欲不振经闭腹痛由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气醒脾开胃的功效，能治口臭咽干等病；桂花的营养价值桂花含有22种氨基酸包括人体必须的8种和AB族CDEK等15种维生素，含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素酶生长素等桂花中还含有钼硒钾钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮；花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂银桂丹桂月桂等桂花是中国传统十大名花之一，集绿化美化香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。
糖桂花的做法很简单，将桂花风干后在水中洗净，沥干水分后蒸熟，晾凉后放入蜂蜜中，搅拌均匀放到冰箱中冷藏在做糕点的时候放入适量的糖桂花即可糖桂花有生津止渴滋阴等功效，所以在糕点中放入适量的糖桂花，便变为一道；1驱寒止痛桂花味辛 ，性温能驱寒止痛，可用于治疗患阴冷寒气脘腹冷痛寒疝腹痛经闭痛经风湿筋骨疼痛腰痛肾虚牙痛等，具有很好的疗效2除口腔异味桂花芳香宜人，用其泡水饮用可以使人口齿留余香，清新口气；桂花的功效和作用1 1观赏价值 桂花是我国的十大名花之一，关于桂花有什么作用呢，它是多个城市的#39市花，观赏价值自然也是极大的，每年中秋月明时候都是桂花开得最艳的时候，道路两旁广场公园盛开的桂花夹杂着空气中；桂花的功效与作用 在功效作用方面，桂花气味辛温，元毒，具有生津健胃助消化活血益气化痰止咳等功效，并且可以消除沮丧平衡身心情绪缓和精神压力长期饮用桂花茶，对皮肤干裂声音沙哑口腔炎牙周炎有一定疗效。
桂花常青，枝叶繁茂，每年在秋季开花，当花芳香桂花在现代园林中常绿树隔离种植种植或生长成膜，其美化效果极好，反映较快当种植将能够发挥很大作用，桂花对二氧化硫氟化氢等有害气体有一定的抗性，是一种优良；桂花的用途有作家具防晒产品食用香料等1作家具 桂花木质坚硬，纹理美观，可以作为高档家具雕刻的原材料2防晒产品 桂花果皮中提取出来的黑色素可以开发防晒产品3食用香料 桂花叶片发挥油诸如苯乙醇等是重；有吸收有毒气体的能力据广东研究，在污染区种植58天后，1千克干叶可吸氯48克据杭州研究，以二氧化硫进行人工熏气后，1千克干叶可吸硫36克据上海研究，桂花能吸收一部分汞蒸气而不受害，每千克干叶可吸汞51；1泡水喝桂花晒干后泡水喝，对于肠胃的消化吸收有益处，很多人都会用桂花来泡水2炖汤无论炖鸡汤鸭汤还是排骨汤，都可以放入适量的桂花，这样能让汤显得更加鲜美可口3做零食桂花做成的食品很多人都吃过；冲泡后茶汤金黄浓艳，清澈明亮，持久耐泡滋味清醇鲜爽，桂花幽香绵长，口齿颊留香，回味无穷长期饮用，对口腔炎，牙周炎，皮肤干裂，声音沙哑有一定疗效20世纪70年代开始销往日本和香港等地2做糕点，桂花糕桂花元宵；1桂花自古就深受大家的喜爱，它既可以供大家观赏，也可以作为食材，对人体可起到很好的美颜美肤的作用，而且在风水上寓意着生旺转运的作用，是很多朋友都喜欢在家栽培的花卉，象征着家人富贵，兴旺发达的意思2美容养颜。
桂花作为食品工业原料，已开发出桂花糕桂花酱桂花酒等系列产品，桂花含有桂花烷三十碳烷胡萝卜素等多种成份，其保健和药用价值极高桂花气味辛温无毒，入药有化痰止咳生津止牙痛等功效采摘新鲜的。
