1面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好2倒入水之类的液体,要温热一些3加入色拉油4在面包桶的一角倒入盐,在一角倒入糖5倒入一个鸡蛋6加入面粉,面粉要覆盖住水面7在面粉上按出一个小。
1小时以后,打开面包机,会发现面包已经发的很漂亮,接近桶沿了这时候选择“烘烤”程序,时间设定1小时,重量选择750g,烧色选择浅 取出面包现在面包桶都是不粘的,把洞倒过来,轻轻磕几下,面包就会“咻”的掉出来。
用面包机和面和基础发酵的流程1一次不要和太多面,建议250g面粉以下 2原料放置顺序是液体-鸡蛋-糖-盐-面粉-酵母,先不放油一定将盐和酵母用面粉分开,否则高浓度盐会杀死酵母菌 3选择“发面团”程序,和面。
面包机做面包的方法和步骤如下1先往容器里加入140g的牛奶2接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐3再加上300g的高筋面粉,在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母4装好面包机,准备工作5。
01 先把搅拌刀安装好安装之前先在面包刀的孔涂点食用油,否则,做好面包后,面包刀会牢牢的粘着中轴很难拔下的哦,如果遇到这情况,可以先用泡一段时间,让粘住面包刀的面粉泡软后就 可以拔下啦!02 放240ml牛奶 放水也可以。