步骤一鲍鱼收拾干净，打花刀，容易进味，葱姜切粒步骤二少许橄榄油，爆香葱姜步骤三放入参鲍汁和蚝油步骤四少放点糖，生抽提味步骤五放入小鲍鱼，小火煨熟步骤六青菜洗净下锅焯水，盛出备用。
1将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透2将米饭用模具扣好装入盘内，西兰花飞水后炒入味摆好，冬瓜加高汤煮透3将煮好的鲍鱼等依次摆好，淋上加热好的鲍汁即可 做法三，汁浓饭香鲍鱼捞饭 材料 鲍鱼，香葱头。
1将枸杞洗净，泡水待用，鲍鱼洗净鲍鱼捞饭怎么做 2鲍鱼壳也刷洗擀开，将壳放入锅中加水煮10分钟3锅中水烧开，将鲍鱼如果蒸6分钟，鲍鱼壳煮的汤汁也煮好了4将鲍鱼壳捞出汤汁待用，鲍鱼蒸好切十字花刀，胡。
把鲍鱼用干净牙刷刷洗干净小心的用刀子将鲍鱼与鲍壳分离开，去除内脏后冲洗干净蒸锅加水烧开后，放入清洗好的鲍鱼，根据大小蒸35分钟，为防止口感变老，蒸的时间不能过长炒锅先不用放油，加入小半碗清水倒入适。
做法1鲍鱼要水发4个小时我用的是鲜的，据说干的水发的时间更长，老母鸡肉猪蹄肉洗好备用2鲍鱼发好后，将肉和壳分离，剃去鲍鱼底部不干净的东西用小刷子将鲍鱼肉表面和壳都刷干净刷不下来的黑的地方。
鲍鱼饭在家怎么做 食材 鲍鱼 10只 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 西兰花 适量 油 适量 米饭 适量 蒸鱼豉油 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 方法步骤 步骤1买几只活的鲍鱼，内脏处理干净洗净切花刀，就是横。
制作过程1将鲍鱼发好，洗干净，切成斜花爷头地2将鸡翼骨头剔去，折上菜芯火用鸡蛋清淀粉搅拌均匀，而后过嫩油3用葱姜水除净鲍鱼腥味4炒勺上旺火，放入鲍鱼，加入盐白糖料酒味精等调料，用。
操作步骤先将石锅烤至300度取烤好的石锅，用刷子刷一层色拉油，依次加入切好的洋葱丝50克，用筷子翻炒一下，放入炸好的最下面是笋片15克香菇20克白玉菇20克蟹味菇20克处理好的鲍鱼两个，泡好的龙口。
鲍鱼饭的做法 买几只活的鲍鱼，内脏处理干净洗净切花刀，就是横切几刀竖切几刀，不要切断米饭放电饭锅里焖熟 请点击输入图片描述 切点葱姜蒜备用西兰花焯水后备用焯的时候水里放点盐和油西兰花放盘子里摆。
做法步骤 1胡萝卜事先切片再用模具压出形状，西兰花撕小朵并焯水，然后过冷水后捞出控干水分2新鲜鲍鱼用小刀去掉壳，去掉黑色不能食用部分，清洗干净并切花刀3锅内放入骨汤加入鲍鱼烧开后煮4~5分钟，不要煮太。
备料两只鲍鱼每人一只，据说鲍鱼不能吃多了，太补了，吃多了流鼻血，不知道真的假的，若干老母鸡肉我买了一整只，因为人少，就每次做的时候用些，半干猪蹄，火腿，香菇，西兰花鸡汤，蚝油，盐，白糖，料酒。
食材准备鲍鱼母鸡火腿猪骨西兰花胡萝卜 制作步骤1将鲍鱼冲洗干净，与母鸡火腿猪骨一起煲烤入味2将食材取出切片，铺在盘中的饭上3用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上4鲍鱼饭。
做法二，汁浓饭香鲍鱼捞饭 材料 鲍鱼，香葱头，蒜子，冰糖，黄酒，蒸鱼豉油，高汤 做法 1鲍鱼去壳洗净，正面打花刀方便入味2热锅凉油炒香葱头和蒜子，下冰糖炒至溶化起泡3下鲍鱼炒上色4烹入黄酒蒸鱼豉油。
3切一些红萝卜和西兰花备用锅内烧水，放入一勺盐，少量的油，把红萝卜和西兰花焯水，炒熟后捞出过凉开水备用配菜根据自己喜好选择，上海青，芦笋，香菇喜好什么用什么，鲍鱼口感偏软，蔬菜脆一些搭配起来更好吃。
大连的鲍鱼，含有丰富的蛋白质，还有较多的钙铁碘和维生素A等营养元素大连鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，大连鲍鱼就是好鲍鱼米饭 材料和制作都非常简单，只。
1烧热一些葱姜水，备用2鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀3鸡汤中加蚝油番茄酱料酒火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子4将鲍鱼放入汤汁中，在。
普通老百姓平时应该很少有机会能吃到鲍鱼，鲍鱼的营养价值极高而且价格也很贵，逢年过节的时候也该给自己改善下伙食，不妨来一些鲍鱼吧，可以做成美味豪华的鲍鱼饭一鲍鱼捞饭 材料 六头澳鲍一只 西兰花30g 丝苗米饭。
烧热一些葱姜水，备用鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀鸡汤中加蚝油番茄酱料酒火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火煮五。
