1做法大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟，待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中将大头菜盐菜酥黄豆葱花放于米皮上，用红油辣椒酱油醋味精麻油花椒油姜蒜水兑成汁浇淋在米皮上即成。
1米皮由籼米糯米食用盐植物油辣椒油和秘制调料制作而成米皮，起源于陕西西安的一种小吃，以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，制成的一种美食，其历史悠久，显著特点是筋软薄细2米皮，起源于陕。
好吃1米皮以其棉软润滑，酸辣可口，爽口开胃2配料丰富多彩，口味各部相同，适合不同类型的人群3具有地方特色的食品，口碑很好。
米皮是起源于陕西西安的一种小吃米皮以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工做成我国最著名的米皮是陕西西安秦镇米皮除此之外，还有汉中凉皮汉中热米皮武都米皮宝鸡擀面皮西安面皮等秦镇米皮 秦镇米皮用产于户县。
当中的ldquo文县米皮武都米皮rdquo较为独特的一支陕西汉中米皮，在汉中当地称汉中面皮，外地亦称汉中凉皮，是陕西汉中地区汉族美食之一原料一般为用小石磨加水将米磨制成米粉浆，因为柔嫩劲道就象上好的面条一样。
1使米皮柔软筋道的做法是让米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭，接着用勺子把米饭捣碎并泡在米浆里过一夜，再把上述混合物倒入容器中高速打几分钟，然后用滤网过滤，再用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆。
小刺猬赶紧走过去，对山羊说“山羊叔叔，您能帮我够几个苹果吗？”山羊看了看高高的苹果树，对小刺猬说“小刺猬，我很想帮助你，可是我也够不着呀！”小刺猬一听，伤心地哭起来山羊看见小刺猬在哭，忽然想出了一个。
洋芋也叫土豆搅团是母亲老家的吃食小时候母亲做过几次，我们兄弟姐妹都不喜欢吃，母亲就不再做了2017年8月去陇南玩，住在了武都老市区早上去找吃的，才知道这里的人早餐就喜欢吃米皮面皮，搅团这些没得选。
你好 陇南有武都米皮 酸菜面 有臊子面，最有名的是洋芋搅团，千万不要错过哦。
各色小吃争奇斗艳，主要有武都洋芋搅团面皮米皮康县面茶罐罐茶礼县热面皮徽县清真九碗三行子成县油茶麻花两当莜面窝窝宕昌红军锅盔文县豆花面咂杆酒西和杠子面西和锅盔等以上内容参考百度百科。
本区域系南秦岭西延部分和岷山山系东部分相互交错地带，包括康县武都文县全境，海拔大多在9002500米左右，大部分地方处于北纬33°以南属亚热带边缘区这一区域因山势较高沟壑纵横，高山河谷交错分布，大部分耕地为坡。
金都大酒店早餐特色小吃有核桃饼，米皮，搅团，等等各种小吃，味道特别好。
现在很多人买到的都是白色的米皮而已，正宗的凉皮应该是面黄色在家里用凉皮锣煮出来的制作方法也是非常考究口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味 凉皮 历史 悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年 历史 3天水。
预计今年陇南各县区 按总量徽县武都成县西和文县礼县康县宕昌两当 按人均徽县成县两当武都西和文县康县礼县宕昌 西和，礼县，武都算是人口大县，所以人均下来就少一些，成县近几年发展有些慢，武都。
武都的小吃主要是米皮，搅团，面皮 好玩的地方分为万象洞等~~~。
1武都花椒 武都花椒，甘肃省陇南市武都区特产，中国国家地理标志产品武都区地处陕甘川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一，花椒种植面积达到百万亩武都栽植花椒历史悠久，适生范围广，2012年03月27日，原国家质检。
是连接兰白对接成渝衔接关天三大经济区的战略通道西北西南重要的交通枢纽联结地， 素有“秦陇锁钥，巴蜀咽喉”之称，下辖武都区康县文县成县徽县两当县西和县礼县宕昌县1区8县。
