可以保存一周左右,不过要时常检查是否有异味和变质情况木耳香菇银耳等菌类,它们的共同特点是蛋白质含量低,只要水分含量足够低,不会引起细菌的大量繁殖脂肪含量也较低,不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让。
将木耳进行了隔夜,那么就不建议再进行食用了3但要是将煮熟的木耳用保鲜膜包起来,放进了冰箱进行保存,那么在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助抑制木耳细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,这时候是可以吃的。
黑木耳煮熟放三至四天,会导致细菌爆发性增长,最好不要吃,如果气温达到30度左右,是细菌最为活跃的条件,这些致病菌通过食用黑木耳导致人体中毒木耳中毒的症状临床上主要表现为暴光部位的这种皮肤出现红斑水肿丘疹。
如果是将煮熟的黑木耳置于冰箱中冷藏保存的话,那么第二天在没有出现变质的情况下,是可以继续吃的木耳保存方法1温度 干木耳的话保存的时候要注意干燥通风凉爽,一定要避免阳光直接的照射,这样的环境下干木耳一般。
木耳煮熟后,如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不变质,因为这样放置,食品里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长,食用比较安全木耳,又叫云耳桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然。