醋泡大蒜的做法如下材料大蒜适量陈醋适量密闭比较好的玻璃容器盐等需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分接下来要选出那些果实比较饱满新鲜的大蒜，为了更加入味我们可以把大蒜弄成。
醋大蒜的腌制方法一 材料鲜蒜2斤，白糖半斤，醋1大瓶，盐 3勺 做法1取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀2把大蒜泡入盐水中，侵泡2天32天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个。
1削去蒜头须根，留23厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次2再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐750克。
步骤1准备好上述食材＆调味料2大蒜剥皮，洗净备用3清水烧开后，加入大蒜，煮3分钟43分钟后将大蒜捞起，沥干备用5锅洗净，加入清水6放入70g冰糖搅拌至完全融化7依次倒入大米原酿醋生抽。
用醋腌制大蒜好吃的做法食材大蒜调味米醋白糖1准备适量的新鲜大蒜，重量大约3斤左右，一定要买新鲜的，越新鲜越好，汁水很足，腌出来也好吃，只保留蒜头就行，其他地方切断扔掉2然后挨个开始处理，取出一个大蒜。
1准备食材2将大蒜去皮，剥干净3准备盐水4将剥好皮的蒜放入盐水中5在锅内放入红糖和醋6将红糖完全煮化7将蒜放入准备好的坛子中8将煮好的糖水倒入坛子中，盖上盖子9一段时间后。
1食材蒜2斤白糖60g白醋15斤2把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用3大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮然后切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的。
用醋腌蒜的方法如下主料新鲜大蒜500g 辅料白醋300g，白糖100g，盐15g 步骤一准备好新鲜的大蒜洗净步骤二把大蒜的外皮剥掉，减去蒜须，晾干120分钟步骤三把大蒜放入到干净的容器内，容器必须无水无油步骤。
很多人都比较爱吃醋蒜，也会自己腌制，方法简单，将大蒜和醋备好放到一起容易保存，那么醋蒜具体该怎么做呢？菜品特色 烹饪简单，原材料易购买，耐储存营养价值 营养丰富，老少皆宜多食可预防一些疾病做法 原料 鲜大蒜头。
日常生活中，蒜是家庭及餐厅烹饪美食不必可少的食材而糖醋蒜也是筵席上很家常的一道菜，也广受家庭主妇及美食好爱们的欢迎，下面我为大家整理了醋泡蒜的腌制 方法 ，人流网希望大家喜欢醋泡蒜的腌制方法秘招一 原料配方。
在锅内放入红糖和醋将红糖完全煮化4 把蒜和糖水放入坛中 把蒜放入坛子里，将煮好的糖水倒入坛子中，盖上盖子5 密封 密封腌制510天即可END 以上就是关于怎样腌醋蒜的具体操作步骤，人流网希望对大家有帮助。
把浸泡好的大蒜头朝下放在铁网上控水，上面干了以后再翻过来晾直至晾干把醋放锅中倒入白糖小火慢煮，煮至锅中冒泡关火，放至冰凉玻璃瓶擦干，把晾干的蒜放入，再把放冷的糖醋水倒入，封上瓶口，放在阴凉处腌制1个月。
糖醋蒜的家庭简单腌制步骤如下材料准备剥皮蒜头100克食盐10克食醋533克白糖167克等1漂洗 把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分2腌渍 按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺。
11倒入调好放凉的糖醋，量要没过蒜12盖好盖子，放到阴凉的地方就行了糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃此菜醋蒜呈红褐色，色泽美观，很有地方色彩糖蒜呈雪白色，味道甜美是吃火锅人的最爱含有丰富的。
我想用新蒜腌制口味重点少量的糖醋蒜，请问具体腌制方法？ 我想用新蒜腌制口味重点少量的糖醋蒜，请问具体腌制方法？ 展开 #xE768 我来答 27个回答 #热议# 个人养老金适合哪些人投资。
