10放入料包，料酒，冰糖，生抽，老抽，盐，高汤粉和老汤烧开，尝一下味道，汤汁可以稍咸一点儿 11连汤带肉倒入电压力锅，盖好锅盖，旋钮调至炖肉档，可以适当减少几分钟以免肉炖的太烂；先把牛腩欠块，段状最佳，切完放水里泡个一小时，跑完之后捞出来备用，放锅烧油油少点放入一半的大蒜，生姜，干辣椒，炝炝锅，再把浸泡好的牛腩倒进去翻炒个5分钟左右，切记先不要放盐，不然肉会老完了加入凉水。
先准备两斤左右的牛腩肉，将其切块，块不要太小，因为煮的时候会缩水变小冷水下锅，锅中加入葱姜以及料酒，水开漂去浮沫，将牛肉捞出，放入高压锅中，加入葱姜蒜桂皮香叶料酒生抽豉油，锅中加水，使水；高压锅酱牛肉的做法1牛腱子肉切成块，如拳头大小2把肉放在锅中用大火煮3备好盛水的小盆和小眼漏勺准备撇沫4看，肉煮了一阵后，开始出沫了5用小漏勺撇沫6看看撇出的沫，多脏注意边煮。
1高压锅炖牛肉需要20分钟2主要材料牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个3；用料 牛腩 8两 白萝卜 多半根 香菜 少许 盐 少许 姜片 几片 八角 1个 白萝卜炖牛腩电压力锅版的做法 牛腩切块，冷水入锅煮开后，除去油沫，捞出备用 将牛肉块放入电压力锅中，放入姜片，八角。
1食材牛腩五斤，葱适量，姜适量，酱油适量，大料适量，花椒适量，咸盐适量2牛腩剁成小块备用，记住切好的的牛腩千万不要用热水浸泡，这样肉就不鲜了如果你觉得不干净可以用凉水洗一下3将剁好的牛腩放到。
高压锅炖牛肉的家常做法步骤1牛腩适量洗净备用2切方块不要切得过小，熟后缩水3锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫4边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中这样血沫去得更干净，不用；一做法 1牛腩适量洗净备用2切方块不要切得过小，熟后缩水3锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫4边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中5牛腩焯水去沫的，加热高压锅，水量淹没肉块。
1牛肉切小块备用2凉水下锅把牛肉焯一遍，会焯出许多的脏沫沫，然后洗净，焯好的牛肉盛出备用3把牛肉放入高压锅，把佐料葱姜蒜八角辣椒桂皮酱油料酒冰糖香叶甜面酱老抽盐一起放入锅中4；步骤 1 space 白萝卜切块牛腩切块姜大蒜切片辣椒洗净 步骤 2 space 锅里炒干水分 步骤 3 space 热油锅炒香大蒜片姜和干辣椒 步骤 4 space 炒香后加入牛腩翻炒 步骤 5 space 加入沙茶酱，蚝油老抽冰糖。
2牛腩炖土豆 牛腩炖土豆也是比较受欢迎的一道家常菜，土豆最好用小的小土豆，这样的话吃上去口感比较绵软先用高压锅炖一下，然后再放入砂锅当中炖煮当牛腩炖得特别软烂之后，再把土豆加进去，如果喜欢吃白烧的，就。
1高压锅炖牛肉是一种以葱料酒十三香料包黄豆酱盐酱油大料为原料的美食酱油和黄豆酱量大的话可不放盐，如加盐放即可2牛腩适量洗净备用3切方块不要切得过小，熟后缩水4锅中放入适量；1将牛肉切成小块备用2把牛肉放在一盆冷水里焯一下，很多脏狗都会被焯一下然后洗干净，焯水的牛肉端上来备用3将牛肉放入高压锅中，将调料葱姜蒜八角花椒桂皮酱油料酒冰糖香叶甜面酱酱。
高压锅炖牛肉的做法 1食材牛肉姜蒜八角桂皮草果当归香叶 2做法将备好的牛肉置于清水中清洗干净之后，再将其切成小块备用，再在锅中加入适量的清水将备好的牛肉块置于锅中，进行闷煮，在闷煮的。
