1酸豆角是经过腌制和发酵的，它可以存放比较长的时间，如果是切碎了制成的酸豇豆，放在冰箱里至少可以存放两周的时间，如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆，保存的时间会更长，只要保存的方法得当，是随时可以享受到酸豇豆的美味；如果气温底就要多几天，那味道会特别的香豆角腌制好后储存一定要保持无菌，取出放回时也要注意保持干净，这样才能储存的更长久 腌豆角是一种腌制品腌豆角，选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停把。
1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏2也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长3也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻4温馨提示在从泡菜坛中取出适量酸豆角时；1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏再就是也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻的2用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点。
1捞出沥干水分，装进密封袋，放入冰箱保鲜室，可以长期不坏2放进泡菜坛密封，可以保存很长时间3直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出解冻做法一1锅里放水加花椒和盐煮开，放凉豆角适量，洗净切段；4做成泡长豆角也是保存长豆角的一种传统方法一般就是酸长豆角了，这种方法能保存比较长时间，几个月甚至一年半载都能做到从用辅料来分，泡长豆角主流的方法有两种，一种是盐泡，另一种是糖泡黄糖盐泡的保存。
1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏2也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长3也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻酸豆角腌制方法食材 新鲜豆角500克，食盐；长期冷冻保存的话，则可以先将豆角焯水，沥干水分，然后装到保鲜袋里密封，放到冰箱的冷冻室保存，这样就可以保存很久，味道也不会有太大变异 制成干豆角保存也是一种传统方法采用焯水或是盐腌制的方法，迅速杀死豆角的细胞，然后晾干，最。
酸豆角一年不坏的腌制方法1把完好的，颗粒饱满的都叫放入盐水中侵泡，浸泡过后捞出，然后晾晒干净，把表面的水分晾干2锅中烧开水，加些盐，水和盐的比例是25L水半斤盐盐融化关火，然后冷却备用再把；2把洗干净的长豆角，放在竹拍子上，放在阴凉地，把豆角的水分控干，这一步很关键，水分一定要控制，不然豆角在腌制过程中，很容易坏掉3在豆角控水的期间，在汤锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶，桂皮，大火把水烧。
使用酸菜制作的方法进行腌制，使用高度粮食酒加盐姜片花椒辣椒等原料后加，再加煮开冷却的水，再加上洗净后晒去明水的豆角，等待两周后即可食用，冬天要久些将腌制的坛子或者其它容器放入冰箱冷藏，就能延长存放时间祝顺利；这个只要腌制好，封闭好放在低温环境中起码两年之内是不会坏的腌制品本来就放的时间比较长。
你好豆角洗干净晾干水分，开水加盐放置容器内晾凉，放入豆角盖好盖最好是用上面有碗扣盖得那种坛子，它的边口有个外翻边，在外翻遍里注满水密封34天即可若想再酸一点可多泡两天；豆角腌制好后储存一定要保持无菌，取出放回时也要注意保持干净，这样才能储存的更长久 腌制酸豆角具体做法如下食材豇豆角1000克盐200克水2升花椒10粒左右高度白酒20克 步骤方法 1用一只无油干净的锅，加能。
2长期保存的方法将豆角腌制成酸豆角，或将鲜豆角晒干，做成干豆角挑选豆角的方法1在挑选豆角的时候，要选择深绿色的，而且它的粗细比较匀称，可以用手触摸，水分含量较多，就说明比较鲜嫩2若是豆角出现裂口皮；1可以捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏再就是也可以放进泡菜坛密封，保存时间也可以很长也可以直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻的 2豆角是一种非常常见的蔬菜，味道很。
