含有这种白色小点的荠菜即使在清水的处理下清理干净也是不要再继续食用，因为会有寄生虫继续残留在荠菜的叶子上，食用之后还是会对人体健康造成一定的不利影响，所以荠菜背面如果含有这种白色的小点的话就不要再继续食用；由图片看，有可能是被霜打了，这个季节的荠菜被霜冻后叶面会有这种情况，还可能是被误打了除草剂，在情况不明情况下最好就不要吃了。
正如俗语说的“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分布叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达总状花序，花淡黄至黄色长角果栽培；是可以吃的，菜叶上有虫卵说明菜叶安全绿色，虫卵成分主要是蛋白质，而且是高蛋白的，本身并没有毒，所以可以吃，民间甚至还有人专门抓虫子来吃，比如蜘蛛之类的，但那只是个例，印度笃信佛教，大多吃素，蛋白质就是从。
这不是污染，是病，有这种情况全部扔掉1荠菜，十字花科，荠菜属植物，一二年生草本植物又名护生草稻根子草地菜小鸡草地米菜菱闸菜花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜黑心菜，瑶家叫“禾杆；不能吃荠菜叶子鲜嫩时期为青绿色，如带有黑褐色斑点的话，一方面和生长期间营养不足或生病有关，另一方面久放的荠菜也会出现叶片发黑发褐的现象，是细菌或霉菌等滋生繁殖的结果，是不能吃的，以免危害健康；带有小黑点的荠菜是可以食用的，长了黑斑的荠菜，就不能食用了这种荠菜叶子上长黑点是因为缺钙，可能是因为干旱低温等环境造成的，也可能是因为氮肥过多，影响钙的吸收，洗干净即可荠菜缺钙长黑点，是一种生理性病害；大家平时在挑选荠菜的时候，稍微留意一点就会发现，荠菜叶子的背面有一些白色的颗粒那么，荠菜上有白点能吃吗荠菜背面有白点是什么荠菜上有白点能吃吗 看到马齿苋叶子背面长很多的白点，我也一度百思不得其解，很是。
基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛花多数，顶生成腋生成总状花序萼4片，绿色，开展，卵形，基部平截，具白色边缘以上内容参考百度百科荠菜；1荠菜叶子上有白点点是不能吃的因为荠菜叶子上出现的小白点点，一般是因为荠菜被寄生虫感染所引起的寄生虫感染荠菜，在荠菜叶子上产虫卵就会呈现为白色的点点，如果此时食用，可能会导致寄生虫进入人体，从而危害人体的；荠菜叶子上好像有一层锈，这是荠菜比较老的缘故，一般鲜嫩的荠菜比较绿，生长时间长，阳光充足的地方的荠菜叶子上就有好像有一层锈的红色。
这些情况下，清洗干净就能食用了2 黑点较小，但清洗不掉黑点如果长在了白菜纤维里，是洗不掉的，这也被称为“白菜病”这其实是一些发病的大白菜叶柄细胞的细胞壁发生了扭曲变形，并在扭曲变形处聚集了很多黑色物质；1植物生病了，就像人得了疱疹或是癌症什么的，都生病了，你吃了，还能对你自己的身体好么2喷的农药什么的，那也不能吃啊，多可怕3虫卵什么的，哇，更可怕4反正，别吃了，挺多也不过10块钱，扔了不；黑点都削掉，就可以继续吃了，如果芥菜的通体上，不均匀的，布满了一些小孩一圈点，这样的应该是没变，就不能继续使用了，这种随便的，吃了以后容易诱发癌症，为了健康着想，遇到这样的，要及时扔掉。
荠菜应该吃新鲜的，如果里面已经有一些黑色的，可能已经是不新鲜变质了而且荠菜叶子已经变卷了，变硬了，就说明里面的水分已经丧失了可能摘下的时间比较长了，温度比较高，荠菜已经变坏了，吃了对身体造成不良影响。
